授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 624人看過(guò)
豆腐蛋糕，相信在2014年對(duì)烘焙感愛(ài)好者來(lái)說(shuō)一點(diǎn)都不陌生，不光是外型像豆腐，并且還非常的健康，是一款低脂的蛋糕。這款蛋糕因?yàn)樘砑恿硕節(jié){的緣固，很香甜也很Q軟，今天跟著我賽西維烘焙學(xué)校的西點(diǎn)老師，一起來(lái)制作 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-09
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授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 624人看過(guò)
豆腐蛋糕，相信在2014年對(duì)烘焙感愛(ài)好者來(lái)說(shuō)一點(diǎn)都不陌生，不光是外型像豆腐，并且還非常的健康，是一款低脂的蛋糕。這款蛋糕因?yàn)樘砑恿硕節(jié){的緣固，很香甜也很Q軟，今天跟著我賽西維烘焙學(xué)校的西點(diǎn)老師，一起來(lái)制作 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-09
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 649人看過(guò)
韓式裱花是由韓國(guó)的家庭主婦們?cè)诨轄柾ǖ鸟鸦ɑA(chǔ)上提煉出來(lái)的。因?yàn)樗齻儧](méi)有那么長(zhǎng)的時(shí)間去學(xué)習(xí)全部的惠爾通課程所以只學(xué)習(xí)了其中的奶油裱花。同時(shí)加以提煉，用鮮明的色彩組合搭配、修改花嘴，產(chǎn)生了韓式裱花韓式裱 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-10
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 633人看過(guò)
隨著烘焙產(chǎn)品給人們帶來(lái)飲食結(jié)構(gòu)的改變之外，也給很多人創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也就是說(shuō)實(shí)現(xiàn)了自主創(chuàng)業(yè)成功之路。所以現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡烘焙，從而選擇學(xué)習(xí)烘焙課程，但有些人對(duì)烘焙了解多一點(diǎn)的，就知道自己想要學(xué)什么 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-11
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 639人看過(guò)
在這個(gè)全民烘焙的時(shí)代里，自己在家制作面包蛋糕已經(jīng)不是什么稀奇的事情了！但是為什么大家都那么喜歡烘焙了呢？今天肇慶賽西維烘焙學(xué)校的小編就給大家分享以下幾點(diǎn)原因。小伙伴們快來(lái)看看自己躺槍了沒(méi)！1、在烤箱旁 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-12
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 651人看過(guò)
平時(shí)吃習(xí)慣了面包店常賣的火腿,肉松,熱狗類的配方產(chǎn)品,是不是想試一下粗糧健康類型的產(chǎn)品呢?今天肇慶賽西維的小西一起來(lái)制作這款健康粗糖包之抹茶雙色豆渣包.配方:高筋面粉250克(豆?jié){過(guò)濾后的)豆渣100克白砂糖30克雞 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-13
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 596人看過(guò)
平時(shí)吃習(xí)慣了面包店常賣的火腿,肉松,熱狗類的配方產(chǎn)品,是不是想試一下粗糧健康類型的產(chǎn)品呢?今天肇慶賽西維的小西一起來(lái)制作這款健康粗糖包之抹茶雙色豆渣包.配方:高筋面粉250克(豆?jié){過(guò)濾后的)豆渣100克白砂糖30克雞 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-13
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 595人看過(guò)
很多人并不喜歡在家里做面包,他們認(rèn)為自己做面包很麻煩,且很容易失敗可面包卻是我最喜歡自己在家中制作的,*個(gè)原因可能是比起那些甜膩的蛋糕來(lái)說(shuō),面包更適合我.第二個(gè)原因就是我認(rèn)為自己在家里做面包非常有成就感, [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-15
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 628人看過(guò)
很多人并不喜歡在家里做面包,他們認(rèn)為自己做面包很麻煩,且很容易失敗可面包卻是我最喜歡自己在家中制作的,*個(gè)原因可能是比起那些甜膩的蛋糕來(lái)說(shuō),面包更適合我.第二個(gè)原因就是我認(rèn)為自己在家里做面包非常有成就感, [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-15
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 503人看過(guò)
吃習(xí)慣了原味的戚風(fēng)蛋糕，怎離的開(kāi)可可蛋糕卷呢？可可帶給我們的感覺(jué)原味的清新以及可可的苦甘味。下面跟著賽西維的老師來(lái)看看這個(gè)具體制作呢？可可蛋糕卷蛋糕體：蛋黃：4個(gè)細(xì)砂糖：20蛋白： 4個(gè)細(xì)砂糖70克低筋粉40 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-16
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 538人看過(guò)
裱花嘴是決定蛋糕外觀的關(guān)鍵因素，即使只有一種裱花嘴只要用心也可以做出完美的裝飾來(lái)。市面上各種裝飾裱花嘴太多了以至讓人有點(diǎn)眼花繚亂，不知該如何使用。今天肇慶蛋糕學(xué)校的裱花老師在這就給大家介紹幾種常用的裱 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-18
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 543人看過(guò)
近來(lái)家喻戶曉的電視劇——何以笙簫默里面有這樣一句經(jīng)典臺(tái)詞：“如果*上曾經(jīng)有那個(gè)人出現(xiàn)過(guò)，其他人都會(huì)變成將就。而我，不愿意將就?！敝苯咏孬@了多少少女的芳心。在大家都在期待自己的“何以笙”出現(xiàn)時(shí)。肇慶蛋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-03-30
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 572人看過(guò)
打工？不是自己一輩子想做的事情，像唐駿一樣做一個(gè)打工皇帝，有幾個(gè)呢？為自己拼一事業(yè)，就要學(xué)一門(mén)技術(shù)，開(kāi)一家屬于自己的店，自己當(dāng)老板，但經(jīng)常打工沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn)。擁有了技術(shù)，又如何才能成功開(kāi)店呢？不是想開(kāi)店 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-05-18
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 493人看過(guò)
每年從賽西維烘焙學(xué)校畢業(yè)上千學(xué)子,那創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的學(xué)員也是*各地的人士.今天我們帶著在課堂的學(xué)子們,圍繞開(kāi)店的學(xué)生進(jìn)行了一日游，但不是什么游山玩水，而是去參觀他們的師兄師姐開(kāi)的蛋糕店，面包店，甜品店，咖啡 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-23
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 517人看過(guò)
烘焙,蛋糕,慢慢的發(fā)展成為人們不可或少的一門(mén)剛性需求,在市場(chǎng)需要如此好的情況下,看下我們身為在烘焙學(xué)校打拼多年的前輩們,如何去選擇一個(gè)真正學(xué)到本領(lǐng),然后又能掌握創(chuàng)業(yè)技能的學(xué)校呢?一，首先要了解這個(gè)學(xué)校的成立 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-24
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 637人看過(guò)
咖啡慢慢走入了我們的生活，很多人開(kāi)始喜歡喝咖啡、品咖啡、自己制作咖啡。而咖啡在不同的季節(jié)搭配不一樣的原料，會(huì)有不同的味道，會(huì)有不同的功效。今天賽西維咖啡學(xué)校的咖啡小編就給各位介紹一款冬日里比較適合飲用 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-25
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 450人看過(guò)
咖啡慢慢走入了我們的生活，很多人開(kāi)始喜歡喝咖啡、品咖啡、自己制作咖啡。而咖啡在不同的季節(jié)搭配不一樣的原料，會(huì)有不同的味道，會(huì)有不同的功效。今天賽西維咖啡學(xué)校的咖啡小編就給各位介紹一款冬日里比較適合飲用 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-25
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 260人看過(guò)
配料：淡奶油90克，中筋粉150克，黃奶油60克，雞蛋1只，檸檬皮屑:半支，泡打粉5克，鹽2克、砂糖40克，藍(lán)莓粒92克表面酥粒：黃奶油25克，細(xì)砂糖25克，杏仁粉25克，中筋粉25克烘焙：180度上下火中層25分鐘首先制作香酥 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-26
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 322人看過(guò)
俗話說(shuō)“背靠大樹(shù)好乘涼”。加盟個(gè)品牌連鎖店，管理、產(chǎn)品啥的都不用操心，似乎只要交幾萬(wàn)元的加盟費(fèi)再留點(diǎn)備用金，“照貓畫(huà)虎”就能坐等賺錢(qián)了！果真如此嗎？如果真是這么簡(jiǎn)單，市面上又怎么總會(huì)出現(xiàn)風(fēng)一陣、火一陣 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-27
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 257人看過(guò)
手工糖果的對(duì)美食愛(ài)好者的喜愛(ài)程度，無(wú)語(yǔ)言對(duì)，今天跟著賽西維焙焙學(xué)校的老師們帶來(lái)手工糖果中的姣姣者，牛軋?zhí)?。它是一種由牛奶、奶油、砂糖、淀粉、糖漿、花生、等混合制成的糖果。原材料：A Wilton蛋白粉20克、水 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-12-31
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 313人看過(guò)
1、羹原料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個(gè)。做法：香蕉去皮用勺子壓成泥。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。蒸鍋加水燒開(kāi)，將調(diào)好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。肇慶學(xué)蛋糕，肇慶蛋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-05
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 257人看過(guò)
1、羹原料：香蕉1根，牛奶100ml，雞蛋1個(gè)。做法：香蕉去皮用勺子壓成泥。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。蒸鍋加水燒開(kāi)，將調(diào)好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。肇慶學(xué)蛋糕，肇慶蛋 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-05
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 241人看過(guò)
目前，市場(chǎng)上供應(yīng)的國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口電烤箱品牌眾多，但從其所用的發(fā)熱元件來(lái)看，大致可分為三類：一類是選用兩根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管；另一類是采用一根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管；還有一種是在附件中備有一根紫外線 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-06
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 244人看過(guò)
隨著人們生活水平的提高和生活方式的影響，給人們帶來(lái)了一些“富貴病”，如糖尿病、高血糖、高血脂、高血壓、心臟病、心腦血管病等，嚴(yán)重危害著人們健康。食物也是生活中必不可少的,但如何做到讓自己可以更加健康呢? [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-07
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 292人看過(guò)
隨著人們生活水平的提高和生活方式的影響，給人們帶來(lái)了一些“富貴病”，如糖尿病、高血糖、高血脂、高血壓、心臟病、心腦血管病等，嚴(yán)重危害著人們健康。食物也是生活中必不可少的,但如何做到讓自己可以更加健康呢? [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-07
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 240人看過(guò)
要想用摩卡壺來(lái)沖泡咖啡，那么首先我們來(lái)了解一下摩卡壺。什么是摩卡壺，現(xiàn)在來(lái)跟肇慶咖啡學(xué)校的老師一起來(lái)學(xué)習(xí)。摩卡壺起源于20世紀(jì)初期，意大利阿荷加夏發(fā)明了蒸汽壓力咖啡機(jī)（摩卡壺）。據(jù)說(shuō)在意大利，摩卡壺是家 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-08
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 266人看過(guò)
要想用摩卡壺來(lái)沖泡咖啡，那么首先我們來(lái)了解一下摩卡壺。什么是摩卡壺，現(xiàn)在來(lái)跟肇慶咖啡學(xué)校的老師一起來(lái)學(xué)習(xí)。肇慶咖啡學(xué)校，肇慶咖啡培訓(xùn) 摩卡壺起源于20世紀(jì)初期，意大利阿荷加夏發(fā)明了蒸汽壓力咖啡機(jī)（摩卡壺 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-08
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 237人看過(guò)
果凍屬于慕斯中的一個(gè)類別，果凍制作過(guò)程較為容易，產(chǎn)品口感清爽。賽西維烘焙學(xué)校小編為各位推薦一款芒果優(yōu)格果凍。有時(shí)間的小伙伴們可以試一試！相信一定會(huì)有不一樣的收獲！肇慶學(xué)蛋糕，肇慶蛋糕學(xué)校，肇慶學(xué)面包， [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-01-09
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 254人看過(guò)
法式慕斯甜蜜事業(yè)！隨著微信營(yíng)銷的發(fā)展，在微信中銷售慕斯也是其中的一大特色，而現(xiàn)在的慕斯非常講，講究用料。肇慶賽西維烘焙學(xué)校法式慕斯老師為各位推薦一款水果類慕斯，很適合夏季一款法式慕斯產(chǎn)品。一、賽西維法 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-16
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 280人看過(guò)
沒(méi)有烘焙經(jīng)驗(yàn)的人根本無(wú)法猜測(cè)蛋糕都是由什么制作完成的。所以大家常說(shuō)烘焙比料理難！那么怎樣才能在烘焙過(guò)程中減少失敗呢？肇慶賽西維烘焙學(xué)校的專業(yè)老師就為大家總結(jié)了一下幾點(diǎn)！我們一起來(lái)看看吧！肇慶烘焙學(xué)校， [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-18
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 257人看過(guò)
沒(méi)有烘焙經(jīng)驗(yàn)的人根本無(wú)法猜測(cè)蛋糕都是由什么制作完成的。所以大家常說(shuō)烘焙比料理難！那么怎樣才能在烘焙過(guò)程中減少失敗呢？肇慶賽西維烘焙學(xué)校的專業(yè)老師就為大家總結(jié)了一下幾點(diǎn)！我們一起來(lái)看看吧！肇慶烘焙學(xué)校， [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-18
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 225人看過(guò)
此款蛋糕樣式簡(jiǎn)單，是經(jīng)典的法國(guó)巧克力蛋糕，味道濃郁香醇的巧克力味令人垂涎。賽西維烘焙學(xué)校烘焙老師為各位帶來(lái)經(jīng)典的法式巧克力蛋糕，熱愛(ài)烘焙的小伙伴們，可以自己試一試，感受一下這款經(jīng)典巧克力蛋糕帶給你的法 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-19
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 209人看過(guò)
此款蛋糕樣式簡(jiǎn)單，是經(jīng)典的法國(guó)巧克力蛋糕，味道濃郁香醇的巧克力味令人垂涎。賽西維烘焙學(xué)校烘焙老師為各位帶來(lái)經(jīng)典的法式巧克力蛋糕，熱愛(ài)烘焙的小伙伴們，可以自己試一試，感受一下這款經(jīng)典巧克力蛋糕帶給你的法 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-19
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 182人看過(guò)
翻糖蛋糕是目前市面上比較高端的藝術(shù)蛋糕，因?yàn)槠洫?dú)特的制作工藝和材料，使得這種蛋糕常見(jiàn)于婚慶，節(jié)日，生日，或展覽上。翻糖蛋糕起源于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，因?yàn)橹谱鞑牧现械姆怯袠O好的延展性，所以可以塑造各式各樣 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-20
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 196人看過(guò)
翻糖蛋糕是目前市面上比較高端的藝術(shù)蛋糕，因?yàn)槠洫?dú)特的制作工藝和材料，使得這種蛋糕常見(jiàn)于婚慶，節(jié)日，生日，或展覽上。翻糖蛋糕起源于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，因?yàn)橹谱鞑牧现械姆怯袠O好的延展性，所以可以塑造各式各樣 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-20
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 201人看過(guò)
翻糖蛋糕是源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的蛋糕裝飾手法!延展性*的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-21
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 193人看過(guò)
翻糖蛋糕是源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的蛋糕裝飾手法!延展性*的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-21
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 179人看過(guò)
面包現(xiàn)在吃面包的伙伴比吃中多的更多了，*是方便，營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常做為早餐為出現(xiàn)在餐桌上，做為早餐當(dāng)然需要營(yíng)養(yǎng)，所以取材也越來(lái)越講究健康了，以下賽西維面包學(xué)校教你一款營(yíng)養(yǎng)健康美味的面包制作方法。學(xué)校學(xué)的時(shí)候 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-23
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 219人看過(guò)
面包現(xiàn)在吃面包的伙伴比吃中多的更多了，*是方便，營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常做為早餐為出現(xiàn)在餐桌上，做為早餐當(dāng)然需要營(yíng)養(yǎng)，所以取材也越來(lái)越講究健康了，以下賽西維面包學(xué)校教你一款營(yíng)養(yǎng)健康美味的面包制作方法。學(xué)校學(xué)的時(shí)候 [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-23
授課學(xué)校：肇慶賽西維烘焙學(xué)校 186人看過(guò)
如今烘焙市場(chǎng)的店家中，有新加入烘焙業(yè)開(kāi)始*個(gè)蛋糕店征途的，有對(duì)現(xiàn)今蛋糕店面環(huán)境不滿意想要重裝升級(jí)的，也有經(jīng)營(yíng)大型烘焙連鎖企業(yè)繼續(xù)擴(kuò)張新店的。誰(shuí)都想在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)中能夠站穩(wěn)腳跟，傲視群雄，但是， [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-24
授課學(xué)校：肇慶烘焙學(xué)校 195人看過(guò)
如今烘焙市場(chǎng)的店家中，有新加入烘焙業(yè)開(kāi)始*個(gè)蛋糕店征途的，有對(duì)現(xiàn)今蛋糕店面環(huán)境不滿意想要重裝升級(jí)的，也有經(jīng)營(yíng)大型烘焙連鎖企業(yè)繼續(xù)擴(kuò)張新店的。誰(shuí)都想在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)中能夠站穩(wěn)腳跟，傲視群雄，但是， [查看詳情]
更新時(shí)間:2016-02-24
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