對(duì)象:咖啡館店員、待接受專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)的咖啡店吧員
主辦:鉑瀾咖啡
時(shí)間:12小時(shí)
目標(biāo):通過(guò)12小時(shí)的強(qiáng)化實(shí)操培訓(xùn),手把手教會(huì)學(xué)員認(rèn)識(shí)咖啡館廚房的基本設(shè)備、器具和物料,熟練制作多款經(jīng)典的咖啡館美食。本項(xiàng)培訓(xùn)產(chǎn)品專為咖啡館店員設(shè)計(jì),尤其適合初創(chuàng)期的咖啡館作為店員入職實(shí)操培訓(xùn),歡迎各類咖啡館等與我們接洽。
主要內(nèi)容:
1. 認(rèn)識(shí)西餐廚房的基本設(shè)備、器具和物料
2. 學(xué)做多款咖啡館經(jīng)典甜品
3. 學(xué)做多款經(jīng)典的三明治
4. 學(xué)做多款經(jīng)典的意大利面
5. 學(xué)做多款經(jīng)典的美味鮮湯
6. 學(xué)做經(jīng)典的意式沙拉
7. 學(xué)做多款經(jīng)典的意式比薩
(注:更多出品詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)致電咨詢)
PS:每次課程人數(shù)限制3-6人,此課程可以提前預(yù)約,費(fèi)用為880元/人。