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無論是在實體店學習奶茶技術還是培訓班，都有幾十個品種的專業(yè)奶茶培訓課程。 你不可能一口就變胖，所有東西都需要一些時間來學習。 培訓班學生多，教師少，無法做到一對一教學。 培訓老師一天可能會教一個或幾個品種，足夠你學習十天半月。 在奶茶店，還是比較好的。 按照客戶的指令制作，一天就能做出多種飲品，而不是單一的一兩杯，多練習，學得快。 一般來說，在實體店學習奶茶技術，7天就夠了。
不管是飲品店還是其它的小吃店都是如此，而且如果是自己開店的話，可能從籌備開店到飲品店真正開起來，前前后后可能需要花費幾個月的時間，但是選擇飲品培訓的話，前前后后培訓期最多可能也就一個月，如果培訓服務完善的話，開一家飲品培訓店，可能只需一周左右的時間，做生意，搶的就是先機，所以早點把店開起來非常有必要。
俗話說，沒有規(guī)矩，不能成方圓，奶茶店要制定合情合理的規(guī)章制度，并要求員工認真遵守，不論哪個員工在觸犯了規(guī)章制度時，要按規(guī)章處罰，培養(yǎng)員工的制度意識，建立店鋪的良好形象。對于服務性的奶茶行業(yè)，個人的形象非常重要，所以對員工的個人形象要嚴格要求。
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