*釣魚臺國際烹飪學校隸屬于北京中職*教育科技有限公司，是由北京釣魚臺國賓館和北京中職*教育科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦。學校是以培養(yǎng)高端烹飪人才為目的的國際化教育培訓基地，是*烹飪教育行業(yè)的領軍品牌，目前在長沙、成都、包頭、沈陽等地建立了多個校區(qū)。學校秉承一絲不茍的嚴謹作風，始終以“匯聚天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學宗旨，以“傳承烹飪藝術 弘揚餐飲文化”為己任，匯聚了一批烹飪界德高望重的名廚大師，言傳身教，指導教學。 學校以“精英模式”培養(yǎng)烹飪人才，夯實基礎，循序漸進，三分理論七分實踐，幫助學員將烹飪理論轉化為烹飪實踐技術，以“半軍事化”作為管理模式，培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹?/p>