※我校鄭重承諾：參觀即專車接送 學(xué)員入學(xué)簽訂協(xié)議 *推薦工作
北方釣魚臺國際烹飪學(xué)校隸屬于北京中職北方教育科技有限公司，是由北京釣魚臺國賓館和北京中職北方教育科技有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦。學(xué)校是以培養(yǎng)高端烹飪?nèi)瞬艦槟康牡膰H化教育培訓(xùn)基地，是*烹飪教育行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，目前在長沙、成都、包頭、沈陽等地建立了多個校區(qū)。學(xué)校秉承一絲不茍的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，始終以“匯聚天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨，以“傳承烹飪藝術(shù) 弘揚(yáng)餐飲文化”為己任，匯聚了一批烹飪界德高望重的名廚大師，言傳身教，指導(dǎo)教學(xué)。
學(xué)校以“精英模式”培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬牛粚?shí)基礎(chǔ)，循序漸進(jìn)，三分理論七分實(shí)踐，幫助學(xué)員將烹飪理論轉(zhuǎn)化為烹飪實(shí)踐技術(shù)，以“半軍事化”作為管理模式，培養(yǎng)德才兼?zhèn)?，具備管理能力的?chuàng)新型人才。三分理論、七分實(shí)踐、崗才結(jié)合、理實(shí)一體、雙師實(shí)踐、國際化水準(zhǔn)的烹飪?nèi)瞬艔倪@里成長。以“定向委培、多渠道輸送”為就業(yè)推薦模式，聯(lián)合星級酒店、*餐企定向培養(yǎng)，提供創(chuàng)業(yè)全程扶持等十余種就業(yè)保障模式，助力學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身宏偉目標(biāo)。
川菜精英專業(yè)
課程名稱 主要教學(xué)內(nèi)容 學(xué)時 學(xué)費(fèi)
川菜精英專業(yè)
主要學(xué)習(xí)精品川菜、都市流行菜、創(chuàng)新菜、特色菜等地方經(jīng)典名菜,并學(xué)習(xí)食品雕刻、中式面點(diǎn)、干
鍋火鍋、宴席知識、冷菜鹵烤等。 一年 25920元
（優(yōu)2000）
