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1.為什么要進行專業(yè)的飲品培訓(xùn)

大家都知道飲品類是需要實操性比較強的,你的熟練程度決定你的技術(shù),實體奶茶培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)奶茶,操練機會是最多的,跟著顧客訂單制作飲品,反復(fù)練習(xí)到手軟,一杯飲品一天可能做n遍,這樣還愁學(xué)不會?做生意千萬別想著依賴別人,天下沒有免費的午餐,只有自己掌握了技術(shù)才可以創(chuàng)新,才又可能超越對手。

2.專業(yè)的咖啡培訓(xùn)機構(gòu)

咖啡培訓(xùn)機構(gòu)有幾種,有針對拿證而開展的課程,還有針對工作就業(yè)的培訓(xùn),理論結(jié)合實際操作,課時相對較長,從咖啡機的使用以及養(yǎng)護,磨豆機的粉量與研磨度判定,萃取*時間與*咖啡液重量。尋找咖啡平衡與風(fēng)味完整性和蒸奶拉花技巧等等。側(cè)重點出品一杯完整的咖啡!

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3.開奶茶店到底賺不賺錢

奶茶消費開奶茶店去哪里學(xué)技術(shù)者其實大多數(shù)都是以年輕人為主,其中學(xué)生黨和上班族又是兩個主體。很多學(xué)奶茶技術(shù)在哪里學(xué)生都很熱愛奶茶,每條街上隨處可見手拿飲品的人悠閑逛街。按照加盟商的一個統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,*生中30%以上、中學(xué)生中40%以上、*生中20%以上的消費者都特別愛飲珍珠奶茶并將珍珠奶茶列為*飲品,奶茶飲品已經(jīng)被譽為東方可口可樂,所有想開奶茶店或者飲品店的小伙伴們,請相信,肯定是盈利的,只要你的管理方式得當。

4.什么樣的人適合開奶茶店

一般開奶茶店的人年紀上面比較年輕,思想比較新穎前衛(wèi),奶茶也是絕大部分年輕人的代表作,年輕人更有創(chuàng)新的思維,他們關(guān)注的信息都是比較時尚前沿的,能更快的打開場,年輕人更有創(chuàng)新的理念,而奶茶店就是需要不斷的創(chuàng)新。

5.奶茶培訓(xùn)學(xué)校

目前奶茶培訓(xùn)主要是可以去專業(yè)的奶茶培訓(xùn)學(xué)校去系統(tǒng)的學(xué),但是一般是不建議去奶茶店的,現(xiàn)在的很多奶茶店如果不是特別的忙是不愿意招學(xué)徒的,不僅收不錢,還給發(fā)工資,還要找人帶你,肯定是不愿意干的,所以招學(xué)徒的話,肯定就會讓你做很多的事情,哪有時間學(xué)技術(shù)的。

6.奶茶店規(guī)章制度意識的培訓(xùn)

俗話說,沒有規(guī)矩,不能成方圓,奶茶店要制定合情合理的規(guī)章制度,并要求員工認真遵守,不論哪個員工在觸犯了規(guī)章制度時,要按規(guī)章處罰,培養(yǎng)員工的制度意識,建立店鋪的良好形象。對于服務(wù)性的奶茶行業(yè),個人的形象非常重要,所以對員工的個人形象要嚴格要求。

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