授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 411人看過

國內(nèi)面包烘焙市場潛力巨大 東莞烘焙學(xué)校 面包技術(shù) 2009*烘焙行業(yè)高峰論壇在上海舉行，與會(huì)專家表示，我國烘焙業(yè)正經(jīng)歷著日韓等成熟市場曾經(jīng)經(jīng)歷過的轉(zhuǎn)型期，烘焙市場將呈現(xiàn)體現(xiàn)格局多樣化的發(fā)展趨勢(shì)。 相關(guān)數(shù)據(jù)顯 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 454人看過

面包烘焙行業(yè)創(chuàng)業(yè)投資指導(dǎo) 東莞開店培訓(xùn) 學(xué)面包技術(shù) 技巧一：因地制宜選行業(yè) 位于交通樞紐處的商鋪，應(yīng)以經(jīng)營日常用品或價(jià)格低、便于攜帶的消費(fèi)品為主。位于住宅附近的商鋪，應(yīng)以經(jīng)營綜合性消費(fèi)品為主。位于辦公樓附 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-24

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1050人看過

蛋糕面包綜合培訓(xùn) 廣東蛋糕學(xué)校 東莞面包培訓(xùn)培訓(xùn)對(duì)象：適合將來想開店但不懂技術(shù)只想做初步了解的朋友或是想開一般簡單餅店的朋友學(xué)習(xí)該班特色：以大眾化產(chǎn)品教學(xué)為主，學(xué)習(xí)內(nèi)容全面，理論與實(shí)踐相結(jié)合。培訓(xùn)內(nèi)容： [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 391人看過

烘焙綜合培訓(xùn)班 東莞蛋糕學(xué)校 惠州面包學(xué)校*的烘焙業(yè)始于上世紀(jì)80年代初，至今發(fā)展只有30年，市場卻日益增長并急速擴(kuò)大。*焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長周廣軍指出：“烘焙市場是一個(gè)非常廣闊的市場，烘焙餅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1091人看過

面包技術(shù)專業(yè)培訓(xùn) 東莞面包培訓(xùn) 惠州面包培訓(xùn)東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學(xué)校；是東莞市*一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2003年。被香港美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美食 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 476人看過

生日蛋糕裱花專業(yè)班 東莞蛋糕學(xué)校 惠州蛋糕培訓(xùn)東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學(xué)校；是東莞市*一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2003年。被香港美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 506人看過

開蛋糕店培訓(xùn) 學(xué)面包技術(shù) 蛋糕烘焙學(xué)校如果您還在為不知從事什么行業(yè)而煩惱，倒不如考慮開一家小型面包店。盡管這幾年面包店發(fā)展很快，但還遠(yuǎn)沒有達(dá)到飽和狀態(tài)。隨著人們對(duì)烘焙產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)及喜愛，面包店應(yīng)該說才剛剛 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 498人看過

蛋糕創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 小型面包店投資與利潤分析面包是以面粉為主并經(jīng)過發(fā)酵的烘焙食品，具有濃郁的香味，是歐、美等*的主要食品。近年來，面包在我國迅速發(fā)展起來，而且面包房現(xiàn)場烤制的新鮮面包讓消費(fèi)者胃口大開，尤其 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 470人看過

蛋糕烘焙學(xué)校 學(xué)做蛋糕面包到賽西維學(xué)校 2009*烘焙行業(yè)高峰論壇在上海舉行，與會(huì)專家表示，我國烘焙業(yè)正經(jīng)歷著日韓等成熟市場曾經(jīng)經(jīng)歷過的轉(zhuǎn)型期，烘焙市場將呈現(xiàn)體現(xiàn)格局多樣化的發(fā)展趨勢(shì)。 相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從200 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-09-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1109人看過

面包烘焙專業(yè)班 東莞面包培訓(xùn) 面包培訓(xùn)學(xué)校烘培理論知識(shí)及基礎(chǔ)練習(xí)：理論知識(shí)，原料講解及產(chǎn)品分類，操作流程介紹，各種面包的定價(jià)位酥皮類：廣式菠蘿包、臺(tái)式菠蘿包、蘇式菠蘿包圓型類：奶黃包、美國藍(lán)莓包、墨西哥 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-09

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 504人看過

生日蛋糕裱花專業(yè)班 東莞蛋糕培訓(xùn) 蛋糕培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)對(duì)象：面向?qū)Φ案獗砻婺逃脱b飾和奶油制作有濃厚興趣但沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者，將來想從事蛋糕裱花工作的朋友學(xué)習(xí)?鮮奶油的打發(fā)，蛋糕胚的制作與各種蛋糕胚的抹制，?中 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-09

授課學(xué)校：深圳森派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 742人看過

深圳森派藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是一所以專業(yè)傳授西點(diǎn)、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校。由香港食品委員會(huì)委員、H.K教育署高級(jí)西點(diǎn)講師、香港西點(diǎn)大師、*飯店業(yè)*評(píng)委、*職業(yè)技能競賽裁判員、國 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-02-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 450人看過

面包制作的基本概念 面包技術(shù)培訓(xùn) 眾所周知，了解面包制作最初的重要步驟是先做面團(tuán)。 面團(tuán)是由各種不同的材料經(jīng)過適量配制，再運(yùn)用面包攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)力量取代人工將材料均勻混合；這個(gè)混合過程的烘焙術(shù)語通常叫做“ [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 508人看過

面包制作 面包制件培訓(xùn) 東莞面包培訓(xùn)面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。 現(xiàn)在比較受歡迎的主要是谷物面包和 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 443人看過

面包老化的原因及影響 東莞面包技術(shù) 面包培訓(xùn)學(xué)校 面包老化是除了微生物腐敗外，另一個(gè)導(dǎo)致面包在販賣時(shí)品質(zhì)不良的原因。了解老化的各種現(xiàn)象及影響因子，有助于烘焙業(yè)者對(duì)于面包的配方、組成、加工過程及包裝做更好 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-22

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 416人看過

面包技術(shù)疑問 面包制作技術(shù) 東莞面包學(xué)校 1、什么是面包直接法、中種法？區(qū)別在什么地方？ 答：直接法又稱一次發(fā)酵法，是指面包生產(chǎn)工藝流程中經(jīng)過一次發(fā)酵程序的操作方法。中種法又稱二次發(fā)酵法，是指生產(chǎn)工藝流程 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-22

授課學(xué)校：深圳森派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 889人看過

昆明蛋糕培訓(xùn)|武漢蛋糕培訓(xùn)|沈陽蛋糕培訓(xùn)|深圳森派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校這里沒有天花亂墜的豪言壯語 只有實(shí)實(shí)在在的實(shí)用技術(shù)深圳森派藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校是一所以專業(yè)傳授西點(diǎn)、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-02-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 473人看過

賽西維烘焙學(xué)堂——家庭興趣班 東莞蛋糕培訓(xùn) “賽西維DIY烘焙學(xué)堂”是東莞市賽西維學(xué)校專門針對(duì)家庭及企業(yè)進(jìn)行個(gè)性化蛋糕、西點(diǎn)制作開發(fā)的專項(xiàng)業(yè)務(wù)。通過“DIY”自制過程不但增添了生活情趣還能享受到自制的營養(yǎng)美食 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-10-29

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 529人看過

面包制作 面包發(fā)酵 東莞面包學(xué)校 在過去數(shù)十年中，采用快速發(fā)酵法生產(chǎn)面包一直被老一輩的面包師所詛咒，因?yàn)橛煽焖侔l(fā)酵法做出來的面包缺少面包應(yīng)有的香味，而且保存時(shí)間短暫、易于老化等等缺點(diǎn)，使其很難被認(rèn)為是正 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 422人看過

大市場小生意——烘焙業(yè) 烘焙學(xué)校 東莞烘焙培訓(xùn)鞋跟踢著后腦勺的快時(shí)代，你最終會(huì)為哪一塊蛋糕買單？好利來、馬哥孛羅、元祖、面包新語、克莉斯汀……沒錯(cuò)，類似的烘焙品牌會(huì)隨著烘烤的濃香鉆入腦海的各個(gè)縫隙。這就 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-07

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1353人看過

中式面點(diǎn) 中式面點(diǎn)培訓(xùn) 中式面點(diǎn)制作（1）、蒸品：（20個(gè)）北菇生肉包、臘味蘿卜糕、五香芋頭糕、奶油馬蹄糕、肉片腸粉、饅頭、甘筍饅頭、花卷、蔥香花卷、糯米雞、干蒸燒買、創(chuàng)新流沙包、潮州蒸粉果、鮮蝦彎梳餃、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2010-11-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 303人看過

賽西維烘焙學(xué)校創(chuàng)業(yè)全科班東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的，也是東莞市*一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2003年。被香港美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，是美食導(dǎo)報(bào)。東莞 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-04-03

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 393人看過

蛋糕技術(shù)培訓(xùn)東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學(xué)校；是東莞市*一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2003年。被香港美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，是美食導(dǎo)報(bào)。東 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-04-06

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 577人看過

賽西維烘焙學(xué)校1104期創(chuàng)業(yè)全科班學(xué)員零距離對(duì)線設(shè)備、原材料供應(yīng)商4月8日上午，我校本月創(chuàng)業(yè)全科班學(xué)員在教務(wù)處王主任的帶領(lǐng)下，前往東莞幾家較大型的烘焙設(shè)備、原材料供應(yīng)商實(shí)地參觀。創(chuàng)業(yè)全科班學(xué)員學(xué)習(xí)目的很明確 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-04-10

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 625人看過

學(xué)蛋糕大優(yōu)惠迎五一，賽西維烘焙學(xué)校報(bào)名送好禮，報(bào)讀1000元送助學(xué)金50元，多報(bào)多送，報(bào)讀創(chuàng)業(yè)全科班另贈(zèng)送奶茶課程學(xué)習(xí)。快快抓住機(jī)會(huì)吧。優(yōu)惠時(shí)間2011年4月16日至2011年5月15日。學(xué)校現(xiàn)開設(shè)的課程有生日蛋糕裱花專 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-04-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 457人看過

----------------蛋糕自助DIY活動(dòng)一、前言DIY全稱是“DO IT YOUSELF ”譯文是“做你自己喜歡的事”。隨著社會(huì)的發(fā)展，更多的年輕人和年輕的家庭在追逐潮流、時(shí)尚、個(gè)性化的DIY活動(dòng)；企業(yè)為給員工創(chuàng)造更好團(tuán)隊(duì)氣氛常 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-04-23

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 381人看過

烘焙技師的搖籃賽西維烘焙學(xué)校東莞市賽西維烘焙學(xué)校位于東莞市萬江區(qū)桃園雅居廣場，是東莞較早的專業(yè)蛋糕烘焙學(xué)校；是東莞市*一所烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2003年。被香港美食促進(jìn)會(huì)授予“*烘焙美食人才培訓(xùn)基地” [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-04-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 383人看過

減肥功效-------------面包熱量：312.00 大卡/100克減肥功效： 二星減肥食物，單位熱量較高，少量食用食物種類：速食食品推薦菜品：乳酪芝麻醬和面包,面包托煎蛋,桃仁土司,云腿蝦茸莢,荷包鴿蛋,煎牛肉餅,煎杏醬面包, [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-05-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 459人看過

如何把剩余蛋糕邊角料充分利用起來？當(dāng)你烤蛋糕的時(shí)候，是不是經(jīng)常會(huì)丟棄掉邊角料，造成浪費(fèi)？其實(shí)，你可以把蛋糕邊角料利用起來，制作出既美味又獨(dú)特的點(diǎn)心。 肉松酥 配料：餡料 蛋糕碎 1500g；B 沙拉醬 100g；肉松 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-05-12

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 537人看過

烘焙行業(yè)只有創(chuàng)新才有未來隨著社會(huì)發(fā)展步伐的加快和人們生活質(zhì)量的提高，面包以其便捷、營養(yǎng)、美味、時(shí)尚被越來越多的人所接受，巨大的市場需求也吸引眾多企業(yè)進(jìn)入。據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示，我國烘焙產(chǎn)品市場每年以近30%的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-06-25

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 525人看過

熱烈祝賀總校成為東莞***考證中心熱烈祝賀總校通過**證書考點(diǎn)申請(qǐng)，成為東莞***考證中心。為答謝社會(huì)各界對(duì)總校的支持，本月報(bào)讀我校5000元以上課程學(xué)校贈(zèng)送**考證， [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-06-30

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 322人看過

面包制作的基本概念眾所周知，了解面包制作最初的重要步驟是先做面團(tuán)。 面團(tuán)是由各種不同的材料經(jīng)過適量配制，再運(yùn)用面包攪拌機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)力量取代人工將材料均勻混合；這個(gè)混合過程的烘焙術(shù)語通常叫做“攪拌”，它的方 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-07-05

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 293人看過

7月17日生日蛋糕免費(fèi)體驗(yàn)課隨著人們生活節(jié)奏加快，市場需求的不斷變化，傳統(tǒng)的技術(shù)已不能適應(yīng)大眾的需求，現(xiàn)今的時(shí)代是個(gè)競爭的時(shí)代，糕點(diǎn)店在參與市場競爭中只有不斷加強(qiáng)和提高對(duì)產(chǎn)品的工藝和創(chuàng)新的技術(shù)，開發(fā)出迎 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-07-13

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 757人看過

2011-2015年烘焙行業(yè)發(fā)展前景分析焙烤食品是以小麥等谷物粉料為基本原料，通過發(fā)面、高溫焙烤過程而熟化的一大類食品，又稱烘烤食品。*自改革*以來，焙烤食品行業(yè)得到了較快的發(fā)展，產(chǎn)品的門類、花色品種、數(shù) [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-07-16

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 507人看過

自己親自體驗(yàn)做蛋糕體驗(yàn)課!火爆報(bào)名中....東莞賽西維烘焙學(xué)校,迎接教師節(jié)和中秋節(jié)即將來臨,為了答謝對(duì)蛋糕表面奶油裝飾和奶油制作,有濃厚興趣或自主開店的學(xué)員特開設(shè),9月4號(hào)下午1:30蛋糕免費(fèi)體驗(yàn)課的公開課,公開課當(dāng) [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-09-02

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 1108人看過

蛋糕裱花培訓(xùn) 蛋糕面包烘焙培訓(xùn) 蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)賽西維蛋糕學(xué)校提供蛋糕裱花面包烘焙蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)，當(dāng)我們的蛋糕面包店不是每天店門一開就會(huì)有客人上門，當(dāng)老板的就要耐得住孤寂和心慌，要挺得過低潮，還要有一顆堅(jiān)持的 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-09-21

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 563人看過

賽西維面包點(diǎn)心蛋糕早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)?，F(xiàn)設(shè)有生日蛋糕裱花，蛋糕西點(diǎn)，蛋糕面包烘焙，烘焙綜合、創(chuàng)業(yè)開店全科五大專業(yè)培訓(xùn)班及特色班：早餐面點(diǎn)、生日蛋糕DIY、糖水飲品、時(shí)尚咖啡、中秋月餅。位于東莞市萬江區(qū)桃園雅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-10-11

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 664人看過

蛋糕面包店鋪選址為何如此重要賽西維面包點(diǎn)心蛋糕早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校現(xiàn)設(shè)有生日蛋糕裱花，蛋糕西點(diǎn)，蛋糕面包烘焙，烘焙綜合、創(chuàng)業(yè)開蛋糕面包店全科五大專業(yè)培訓(xùn)班及特色班：早餐面點(diǎn)、生日蛋糕DIY、糖水飲品、時(shí)尚咖 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-10-15

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 505人看過

賽西維面包點(diǎn)心蛋糕早餐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)?，F(xiàn)設(shè)有生日蛋糕裱花，蛋糕西點(diǎn)，蛋糕面包烘焙，烘焙綜合、創(chuàng)業(yè)開蛋糕面包店全科五大專業(yè)培訓(xùn)班及特色班：早餐面點(diǎn)、生日蛋糕DIY、糖水飲品、時(shí)尚咖啡、中秋月餅。位于東莞市萬江 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-10-18

授課學(xué)校：東莞賽西維烘焙培訓(xùn)學(xué)校 690人看過

開一家面包店要做的準(zhǔn)備工作先做好技術(shù)準(zhǔn)備 想開一家面包店．首先也是最重要的就是技術(shù)問題，只有當(dāng)您掌握了足夠的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)，把它經(jīng)營好。生產(chǎn)技術(shù)問題的解決最直接、速成的方式就是到專來學(xué)校學(xué)習(xí)。在學(xué)校里 [查看詳情]

更新時(shí)間:2011-10-20