授課學(xué)校：鄭州食為先小吃 274人看過(guò)

課程簡(jiǎn)介食為先老鴨血粉絲湯5大優(yōu)勢(shì)1.多年專(zhuān)注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),*教學(xué)質(zhì)量;2.注重學(xué)員的評(píng)價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;3 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-23

授課學(xué)校：鄭州食為先小吃 417人看過(guò)

課程簡(jiǎn)介食為先炭火燒烤5大優(yōu)勢(shì)1.食為先炭火燒烤項(xiàng)目推出很多年，長(zhǎng)盛不衰，基本上每天都有十來(lái)個(gè)學(xué)員在現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)；2.食為先經(jīng)常 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-25

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 1831人看過(guò)

骨里香鹵肉系列培訓(xùn)內(nèi)容:骨里香豬頭肉：豬頭、豬耳、豬舌、豬肝、豬肚、豬腸、豬蹄、豬心、豬肺、豬肘子等鹵雞系列：全雞、雞翅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-24

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 649人看過(guò)

麻辣拌系列培訓(xùn)內(nèi)容：麻辣拌《麻辣味 香辣味 濃香味、酸辣味》四種口味 底料和辣椒油的制作方法禽肉類(lèi)：羊肉、雞脯、火腿腸、肥 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-23

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 653人看過(guò)

鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮。據(jù)說(shuō)光緒年間因?yàn)橛梦寤ㄈ庵笾频奶K造肉價(jià)格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-04

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 601人看過(guò)

老北京麻辣爆肚系列1000元陸香園金錢(qián)麻辣爆肚集美味于一店。老少皆宜的“營(yíng)養(yǎng)鮮湯”和“麻辣骨湯”這兩種滋補(bǔ)養(yǎng)生、濃郁純正、湯 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-26

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 719人看過(guò)

陜西老碗面 1300元培訓(xùn)內(nèi)容：招牌老碗拌面系列：牛肉老碗面、香菇老碗面、雜醬老碗面、排骨老碗面、酸菜雞丁老碗面老碗湯面系列 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 645人看過(guò)

重慶特色砂鍋系列培訓(xùn)內(nèi)容：特色砂鍋土豆粉 香菇雞丁土豆粉 麻辣土豆粉 香辣土豆粉 酸辣土豆粉 三鮮土豆粉 香菇雞丁米線 麻辣米 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-23

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 546人看過(guò)

特色砂鍋系列培訓(xùn)內(nèi)容：砂鍋豆腐 砂鍋酥肉 砂鍋雞塊 砂鍋鴨塊 砂鍋魚(yú)塊 砂鍋蓮?qiáng)A 砂鍋魚(yú)丸 砂鍋粉條 砂鍋蝦丸 火腿砂鍋 砂鍋全家 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-24

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 639人看過(guò)

實(shí)惠套餐重慶特色砂鍋+臘汁肉夾饃系列 培訓(xùn)內(nèi)容： 重慶特色砂鍋 臘汁肉夾饃 臘汁肉 饃的制作培訓(xùn)課程1原材料的選購(gòu)及預(yù)處理；2土 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-11

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 599人看過(guò)

潼關(guān)肉夾饃/靈寶肉夾饃培訓(xùn)內(nèi)容： 重慶特色砂鍋 臘汁肉夾饃 臘汁肉 饃的制作培訓(xùn)課程1原材料的選購(gòu)及預(yù)處理；2土豆粉的手工制作 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-24

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 562人看過(guò)

臘汁肉夾饃系列培訓(xùn)課程：1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法2、所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能3、肉夾饃制作全流程及制餅技巧4、臘汁肉的制 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-24

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 685人看過(guò)

川府串串香麻辣燙系列培訓(xùn)內(nèi)容：串串香《麻辣味 香辣味 濃香味 菌湯味》四種口味 燴面坯的制作 底料和辣椒油的制作方法禽肉類(lèi)： [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-16

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 608人看過(guò)

火鍋、小火鍋、自助火鍋 系列料和辣椒油的制作方法禽肉類(lèi)：羊肉、雞脯、火腿腸、肥腸、肚片、豬血、雞血、雞心、肉丸、香腸等水 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 609人看過(guò)

阿利茄汁面系列：培訓(xùn)項(xiàng)目：茄汁面 ：1200元煎蛋茄汁面、紅燒牛肉茄汁面、三鮮茄汁面、海鮮茄汁面、菌菇茄汁面、炸醬面培訓(xùn)課程 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-26

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 535人看過(guò)

武漢熱干面系列培訓(xùn)項(xiàng)目：全料熱干面 紅油熱干面 鹵豆干 虎皮雞蛋 紫菜蛋花湯 香辣紅油培訓(xùn)課程:1、熱干面面條的預(yù)處理方法2、熱 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-25

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 618人看過(guò)

套餐A 熱干面搭檔系列1280元 培訓(xùn)內(nèi)容：全料熱干面 紅油熱干面 香菇雞丁熱干面 醬肉熱干面 牛肉熱干面 鹵豆干 虎皮雞蛋 鹵獅子頭 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 619人看過(guò)

美味涼菜涼拌菜系列培訓(xùn)內(nèi)容：洋蔥木耳、干煸豆角、紅油金針菇、水煮花生、黃瓜皮蛋、紅油肚絲、涼拌腐竹、糖醋蓮藕、涼拌春筍、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-16

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 458人看過(guò)

重慶酸辣粉面套餐重慶酸辣粉《酸辣 麻辣 香辣 》 醬肉酸辣粉 雞丁酸辣粉 肥腸酸辣粉 酸辣米線 酸辣面雜醬面 肥腸面 雞丁面 虎皮 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-20

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 543人看過(guò)

現(xiàn)磨五谷豆?jié){系列 600元五谷豆?jié){的用料包括傳統(tǒng)的黃豆，以及玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等配料，是將五谷雜 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 535人看過(guò)

鴨血粉絲湯《老鴨粉絲湯》系列 1200元鴨血粉絲湯是南京的特色名吃，屬金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，是久 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-15

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 507人看過(guò)

陜西風(fēng)味小吃系列： 800元培訓(xùn)內(nèi)容：秦鎮(zhèn)米皮 涼皮 搟面皮 牛筋面 涼面 炒面 炒河粉 炒拉條 揚(yáng)州蛋炒飯培訓(xùn)課程：1原材料的的選 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-24

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 755人看過(guò)

開(kāi)心花甲系列 《錫紙花甲系列》1200元培訓(xùn)內(nèi)容：原味開(kāi)心花甲 香辣開(kāi)心花甲 麻辣開(kāi)心花甲 酸辣開(kāi)心花甲 大蝦開(kāi)心花甲錫紙花甲粉 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-26

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 585人看過(guò)

陜西小吃系列 1000元培訓(xùn)內(nèi)容：手工卷涼皮，調(diào)制：涼皮 秦鎮(zhèn)米皮 搟面皮 牛筋面 涼面，手工涼皮+陜西小吃系列 1300元手工五彩涼 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-16

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 548人看過(guò)

風(fēng)味早點(diǎn)系列：培訓(xùn)內(nèi)容：逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 《逍遙鎮(zhèn)素胡辣湯 優(yōu)質(zhì)牛肉胡辣湯》600元培訓(xùn)課程：1、食材原料的預(yù)處理2、小料的配制3、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-25

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 701人看過(guò)

風(fēng)味燒烤系列:1500元培訓(xùn)內(nèi)容： 新疆風(fēng)味羊肉串 烤羊腰 烤羊眼 烤羊鞭奧爾良烤雞翅 奧爾良烤雞腿 烤雞心 雞胗特色烤魚(yú) 秋刀魚(yú) 魷 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-25

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 571人看過(guò)

炸雞漢堡系列：1600元培訓(xùn)內(nèi)容：炸雞漢堡 無(wú)骨雞柳 炸薯?xiàng)l 牙簽雞肉 炸雞米花 骨肉相連 炸香蕉 棒棒雞 炸薯?xiàng)l肯德基雞翅 肯德基 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-26

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 716人看過(guò)

五谷魚(yú)粉系列1300元培訓(xùn)內(nèi)容：五谷招牌魚(yú)粉（面） 五谷麻辣魚(yú)粉（面） 五谷酸辣魚(yú)粉（面） 五谷金湯魚(yú)粉（面）五谷原味魚(yú)粉（面 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-23

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 529人看過(guò)

粉漿面條系列：1500元培訓(xùn)內(nèi)容：粉漿面條 熱豆腐 許昌野菜面條 野菜湯 炒涼粉培訓(xùn)課程：1.原材料的認(rèn)識(shí)和選購(gòu)2.粉漿的制作過(guò)程3. [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-27

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 677人看過(guò)

特色蜀味家常系列：1100元培訓(xùn)內(nèi)容：重慶酸菜魚(yú) 勁爆毛血旺 水煮魚(yú) 水煮肉片 蜀味三鮮 蜀味家常菜《麻辣 香辣》培訓(xùn)課程：1：學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-18

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 443人看過(guò)

武漢特色絕味鴨脖系列：1580元培訓(xùn)內(nèi)容：鴨類(lèi)：鴨翅、鴨掌、鴨頭、鴨胗、鴨心、鴨腸、鴨肝、鴨脖、鴨掌雞類(lèi)：雞翅、雞爪、雞胗、 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-25

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 514人看過(guò)

美味油炸串系列：1000元培訓(xùn)內(nèi)容： 炸雞柳、炸牛排、炸魚(yú)丸、炸骨肉相連、炸火腿腸、炸生菜、炸金針菇、炸土豆、炸茄子、炸洋蔥 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-27

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 689人看過(guò)

開(kāi)封滋補(bǔ)雞血湯系列 ：1380元培訓(xùn)內(nèi)容： 滋補(bǔ)雞血湯 雞雜湯 雞心湯 雞肝湯 雞胗湯 全家福 雞肝面雞胗面 雞血兩摻 雞血粉絲湯 紅 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-17

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 532人看過(guò)

重慶小面系列:1400元培訓(xùn)內(nèi)容：紅油花生小面 炸醬小面牛肉臊子小面 肥腸小面 排骨小面 酸菜肉絲小面 豌雜小面 酸辣雞雜小面 秘制 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-24

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 480人看過(guò)

杭州小籠包系列：1200元培訓(xùn)課程：豬肉大蔥小籠包 韭菜雞蛋小籠包 千里香餛飩 皮蛋瘦肉粥 八寶粥 小米南瓜粥 黑米紅棗粥培訓(xùn)課程 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-26

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 458人看過(guò)

*大盆骨系列：1300元培訓(xùn)內(nèi)容：香辣大骨頭 麻辣大骨頭 醬香大骨頭培訓(xùn)課程：1、大骨頭的處理方法2、大料的認(rèn)識(shí)和配比3、香辣 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-24

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 454人看過(guò)

農(nóng)家地鍋系列 1400元培訓(xùn)內(nèi)容： 地鍋雞 地鍋鴨 地鍋魚(yú) 地鍋素菜 地鍋燉菜 地鍋排骨培訓(xùn)課程：1、講解原材料的識(shí)別及選用2、食材 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-23

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 537人看過(guò)

四川擔(dān)擔(dān)面《香辣 ，麻辣 ，微辣 中辣》800元培訓(xùn)課程：1、川味秘制地道紅油的選料及煉制技術(shù)。2、煮面高湯的的熬制技術(shù)。3、爽 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-26

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 524人看過(guò)

糊湯面 800元培訓(xùn)課程：1. 羊湯的制作2. 面條的制作3. 配料的處理和搭配4. 成品的制作5.味道調(diào)制配比 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-25

授課學(xué)校：鄭州玖盛小吃培訓(xùn)學(xué)校 536人看過(guò)

潼關(guān)肉夾饃/靈寶肉夾饃： 1000元培訓(xùn)內(nèi)容：肉夾饃的饃的制作，鹵肉的制作培訓(xùn)課程：1、餅的面團(tuán)里料的配比，和面技巧2、餅的制作 [查看詳情]

更新時(shí)間:2024-12-23