杭州西式面點師培訓 選修班 （蛋糕、裱花類），下城區(qū)蛋糕培訓
● 課程簡介：系統(tǒng)講授面點配 方、和面、成形、裝盤等全部工藝，以及如何開設(shè)早點、面包房、蛋類房等創(chuàng)業(yè)項目知識。并根據(jù)杭州市勞動和社會保障局【2001】32號文件、杭州市物價局【2003】78號文件及【2003】78號要求，設(shè)定廚師培訓等級和收費標準進行收費。頒發(fā)《*人民共和國證書》*通用，出國有效。
● 教學目標：讓每位學員能獨立上崗和創(chuàng)業(yè)，成為五星級標準面點師，推薦工作。
● 面點教師：曾于杭州樓外樓、香格里拉等*酒店的*高級面點師（教師）全程教學和實踐指導操作。
● 面點班級：分全日制班與業(yè)余班，學員可根據(jù)自己選擇學習時間，靈活調(diào)整，均可隨到隨學。
● 招生對象：*烹飪愛好者 學校免費提供?。ㄋ娰M全免、自帶生活用品）
● 教學特色：以理論與實踐相結(jié)合的教學方式，突出以實際操作為重點，手把手讓每位學生都上手操作，實實在在掌握面點技術(shù)，讓每位學員勻?qū)W會為止，不會可免費再學！
西式面點師（蛋糕、裱花類）
學 期：全日制1個月（4周），業(yè)余班（上午、下午或雙休）20天左右
即以下課程內(nèi)容學會為止。
合 計：學費900元，實習材料費：800元， 合計：1700元
課程簡介：虎皮、鮮奶蛋糕、巧克力蛋糕、生日蛋糕、節(jié)日蛋糕等，及裱花類（詳見課程表）
優(yōu)惠說明：選修班：報2科學費優(yōu)惠150元，3科優(yōu)惠300元。
等級班：報中西式面點結(jié)合優(yōu)惠：300元
