【課程目錄:】
包子培訓(xùn):鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等。
豆皮:三鮮豆皮、豬肉豆皮、牛肉豆皮、什錦豆皮、蛋光豆皮
油條培訓(xùn):油條
面窩培訓(xùn):面窩
麻圓:芝麻麻圓、紅豆麻圓、綠豆麻圓、桂花麻圓
煎餃:小籠蒸餃、生煎餃
荊州鍋盔:鍋盔
雞蛋灌餅:原味雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅、香辣雞蛋灌餅、雞柳雞蛋灌餅、牛肉雞蛋灌餅、香菇雞蛋灌餅
醬香餅:醬香餅
韓式小魚餅:韓式小魚餅
武大郎燒餅:武大郎燒餅
老婆餅:老婆餅
油酥餅:豆沙油酥餅
千層餅:千層餅
煎餅:鮮肉煎餅、三鮮煎餅、什錦素煎餅、津門梅菜煎餅、野菜煎餅
卷餅:雞蛋卷餅、火腿卷餅、千張卷餅、雞柳卷餅、雞蛋火腿卷餅、鹵肉卷餅、麻辣牛肚卷餅、雞柳雞蛋卷餅、雞柳火腿卷餅、雞柳千張卷餅、鹵肉雞蛋卷餅、鹵肉火腿卷餅、牛肚雞蛋卷餅、牛肚火腿卷餅、鹵肉鹵藕卷餅、鹵肉千張卷餅、鹵肉牛肚卷餅、鹵肉雞柳卷餅、牛肚雞柳卷餅等
【課程內(nèi)容:】
1、專業(yè)研究早點(diǎn)十年的專業(yè)老師親自手把手、一對(duì)一的教學(xué),包教包會(huì),時(shí)間不限。
2、傳授味頂記*秘制配方,包子餡的配方,包子皮的柔韌度配方等。學(xué)員有任何口味上的要求都可以告訴技術(shù)老師,老師會(huì)結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣?,做出符合?dāng)?shù)厝丝谖短攸c(diǎn)和消費(fèi)習(xí)慣的味道,確保學(xué)員一定開(kāi)店成功!
3、老師親自操作,學(xué)員在旁邊邊聽(tīng)講解邊做筆記,以保證記住要點(diǎn)。我們保證,我們的秘制配方料都可以在市場(chǎng)上買到!絕對(duì)不搞“保密配方”,讓學(xué)員學(xué)到真東西,將成本降到*,提高利潤(rùn)。
4、學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程,老師在旁督導(dǎo)糾正,直到學(xué)會(huì)為止,沒(méi)有時(shí)間限制,老師也會(huì)非常的有耐心,讓每一位學(xué)員學(xué)會(huì)最專業(yè)的技術(shù)是味頂記的宗旨。