碳火燒烤配方碳火燒烤技術(shù)，想學(xué)*的碳火燒烤培訓(xùn)請搜“南京回頭客小吃培訓(xùn)中心”燒烤技術(shù)培訓(xùn)，燒烤的做法，碳火燒烤技術(shù)培訓(xùn)碳火燒烤配方。燒烤以其獨(dú)特的制作工藝、美觀的色澤、可口的味道、,噴鼻的香氣而享有盛譽(yù)。南京回頭客小吃培訓(xùn)針對目前燒烤市場的空前火爆，各式燒烤在市面上均可見到，如傳統(tǒng)的新疆羊肉串、碳火燒烤、特色無煙燒烤、鐵板燒烤、油炸燒烤、自助燒烤等，都已成為人們所熱衷的休閑食品。因而以下培訓(xùn)項(xiàng)目，供學(xué)員學(xué)習(xí)
1）韭菜，四季豆，茄子，玉米，辣椒，饅頭，金針菇，香菇。
2）雞腿，雞翅，雞中翼，雞翅尖，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，牛肉，羊肉，雞肉。
3）蝦，正宗廣東湛江碳燒生蠔（原味，辣味）等各種燒烤材料的處理串制和腌制。
南京回頭客小吃具體培訓(xùn)流程如下： 由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教包會,學(xué)會為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo)，
更多小吃培訓(xùn)：重慶酸辣粉、南京鴨血粉、四川麻辣燙、嘉州鹽焗雞、泡椒鳳爪、（御膳）桂花壇子雞、公婆餅、醬香餅、（萬州）諸葛烤魚、大連鐵板魷魚、特色無煙燒烤、新疆碳火燒烤、碳燒生蠔、四川鹵菜、廣東腸粉、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陜西涼皮涼面、成都串串香 、臺灣珍珠奶茶、四川涼拌菜等。
