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1.西點培訓(xùn)的內(nèi)容

包含西點中級課程內(nèi)容、丹麥及法式面包制作?、時尚創(chuàng)意面包制作、歐式法式小西點及巧克力制作、翻糖制作及星空棒棒糖制作、高端韓式裱花蛋糕制作、異形蛋糕制作和十二生肖蛋糕制作、奶茶飲品制作等300-400個品種和開店指導(dǎo),中途不再加收任何費用。

2.西點師的薪資如何

對于剛?cè)胄?,只是對西點有興趣當(dāng)學(xué)徒,但沒有任何的基礎(chǔ)的話,工資相對較低一點,一個月2k到3k。對中西點制作熟悉,有能力研發(fā)新產(chǎn)品的西點師月薪是5k到8k。經(jīng)驗3年以上的,年薪10W到13W不等。收入還算是可觀。

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3.比較好的西點培訓(xùn)機構(gòu)

焙培訓(xùn)學(xué)費可能因機構(gòu)而異。當(dāng)我們做出選擇時,我們必須根據(jù)我們的實際經(jīng)濟狀況做出判斷。如果我們自己的經(jīng)濟條件可以承擔(dān)一些更昂貴的學(xué)費,我們可以做出選擇,因為培訓(xùn)結(jié)果肯定不同于一般培訓(xùn)機構(gòu)。 我們主要根據(jù)我們的實際情況選擇,因為只有這樣我們才能做出選擇。當(dāng)我們選擇一些烘焙培訓(xùn)學(xué)校時,我們主要依靠幾個不同的方面。首先,學(xué)費可能在他們自己的范圍內(nèi)。在這樣的條件下當(dāng)然。我們寧愿更多地了解學(xué)費烘焙培訓(xùn)學(xué)校的工作質(zhì)量。當(dāng)我們結(jié)合各方的意見時,我們可以得到更好的選擇。

4.學(xué)習(xí)烘培需要報班嗎

如果想以后從事這個行業(yè)的,報班是肯定的。建議去好的培訓(xùn)學(xué)校進行系統(tǒng)的學(xué)習(xí),雖然是花點錢,但是學(xué)員之間可以交流而且老師也會進行專業(yè)的指導(dǎo)。有的人更加愿意去店里當(dāng)學(xué)徒,一般情況下要看師傅的心情以及是否愿意教你。不太靠譜

5.甜品和烘培的區(qū)別

甜品的制作過程就可說是烘焙是西點的一個分支。甜品指某類食物類別烘焙是一種領(lǐng)域,并且二者相互關(guān)聯(lián)其實在大眾眼中天平和烘培其實沒有什么區(qū)別。烘焙是過程,甜品是結(jié)果甜品主要是奶油制作,烘培主要是烘烤。有時候,不需要過程也會有結(jié)果。

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