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2017年上海雙皮奶培訓班

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更新時間:2025-01-05
先嘗后學、全套配方、包教包會、不限學時、隨到隨學、完成結業(yè)! 課程介紹: 雙皮奶,上層奶皮甘香,下層奶皮香滑潤口。香氣濃郁,入口嫩滑,讓人唇齒留香。順德雙皮奶始創(chuàng)于清朝末期,當年順德一位叫何十三的農(nóng)家子弟,在清晨烹制早餐的時候,不小心在水牛奶里翻了個花樣,不久有個識貨的老朋友買去了配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統(tǒng),而雙皮奶也便由清末流傳至今。 項目優(yōu)勢: 我校專業(yè)培訓最正宗的雙皮奶。最傳統(tǒng)的小吃,最地道的配方,教會你最美味的雙皮奶。全套配方直接給,全套技術現(xiàn)場教,學會為止。資深行業(yè)導師,傳授實用的開店輔導,專業(yè)的經(jīng)營技巧。 品類: 鮮果益菌多、各式果飲如藍莓、柑橘、草莓、水蜜桃。 培訓內容: 1、雙皮奶的系統(tǒng)講解,理論基礎。 2、雙皮奶的原料選購標準。 3、雙皮奶的原料預處理。 4、雙皮奶加工工藝,雙皮奶蒸制的技巧。水果的搭配。 5、雙皮奶的成品標準。 6、雙皮奶的產(chǎn)品的定價標準。 7、雙皮奶開店的選址技巧,經(jīng)營特點,管理技巧。 培訓目標: 完全掌握雙皮奶的配方,工藝技巧,了解雙皮奶產(chǎn)品的店面經(jīng)營特點。 課程安排: 理論學習: 1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、設備配備等。 2、項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 示范講解: 1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。 2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 自我實踐: 1、公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。 2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 跟蹤服務: 一次學習,終身免費享受該項目咨詢服務,經(jīng)營中任何問題都可咨詢,得到我校專業(yè)人員的指導。 培訓時間: 不限制學習時間,依據(jù)個人特點,一般3-5天,學會為止。 飲品甜品類培訓24小時咨詢熱線: TEL1:021-60649335 TEL2:18621779915 QQ1:1721254637 QQ2:1592937927
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