課程內(nèi)容：
上海本幫菜、南北經(jīng)典名菜、西餐、高檔宴會(huì)菜、營(yíng)養(yǎng)煲湯、海鮮河鮮、中西式甜點(diǎn)、冷盤(pán)彩拼、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、刀工雕花、高檔家用電器使用方法等。
招生對(duì)象：
無(wú)年齡限制均可報(bào)名。
課程安排：
1、不僅有上海本幫菜、南北經(jīng)典名菜的做法，我們還推出了西餐、高檔宴會(huì)菜、營(yíng)養(yǎng)煲湯、面點(diǎn)和烘焙等烹飪制作。
2、每天菜譜精心搭配，葷素結(jié)合，滿足不同客戶需求。
3、各種就餐禮儀、造型擺盤(pán)、營(yíng)養(yǎng)搭配培訓(xùn)，以及各種高檔家用電器的使用方法與注意事項(xiàng)，及時(shí)考核以便彌補(bǔ)不足。
課程特色：
1、師資優(yōu)勢(shì)：我們聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的星級(jí)大廚，親身指導(dǎo)，示范教學(xué)，讓你也能刀工嫻熟，輕松做出各色菜式。
2、因材施教：為了增加阿姨的競(jìng)爭(zhēng)力，滿足不同客戶需求，我們采用因材施教的原則，讓每一位學(xué)員都能學(xué)到最適合的東西，使學(xué)生們具備制作各種特色菜肴的實(shí)際操作能力。
3、滾動(dòng)開(kāi)班：滾動(dòng)開(kāi)班、隨到隨學(xué)，小班授課制，早九晚五，保證照顧到每一位學(xué)員，保證教學(xué)質(zhì)量！
4、頒發(fā)證書(shū)：頒發(fā)*通用證書(shū)，網(wǎng)上可查。
課程周期：
10天。
職業(yè)技能類(lèi)招生24小時(shí)咨詢熱線：
Tel1：021-60649335 Tel2：18621779915
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