惠州奶茶學(xué)校教你如何制作絲襪奶茶
絲襪奶茶是香港獨(dú)有飲品，也叫: 港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶，茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點(diǎn)。制作方法較大陸奶茶復(fù)雜，經(jīng)過(guò)撞茶工序，保證奶茶中保留茶葉的濃厚。它在香港是個(gè)很有特色的一種飲品，是香港人日常下午茶(和早餐)常見(jiàn)的飲品。基本上，在香港茶餐廳供應(yīng)的奶茶來(lái)源于17世紀(jì)香港"老街奶茶"。
現(xiàn)在我們就來(lái)學(xué)習(xí)這款飲品的制作方法。
首先我們先來(lái)準(zhǔn)備要用的材料：
紅茶 1包 牛奶 300克 水150-175毫升
糖 適量
接下來(lái)就是它的制作步驟：
1、煮熱水把紅茶包煮透。
2、牛奶放入適量的糖進(jìn)行煮開(kāi)。
3、把煮好的牛奶倒入紅茶中攪拌均勻。
4、準(zhǔn)備兩個(gè)杯子把煮好的奶茶反復(fù)拉上6-7次。
5、拉至奶茶起泡即可。
現(xiàn)在這款絲襪奶茶就做好了，想學(xué)習(xí)奶茶更多的制作方法就來(lái)惠州賽西維烘焙學(xué)校。讓我們進(jìn)行共同學(xué)習(xí)吧﹗我們期待您的到來(lái)﹗
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