課程內(nèi)容:
一.3個月面包培訓(xùn)班
葡萄干小餐包、紅豆餐包、哈密克、白吐司、芝士培根、奶酥包、德式牛奶面包、白袍、肉松卷、芝士面包、法式牛角、牛奶哈斯、德國咸水面包、香菜面包、法式甜味農(nóng)家面包、東洋白、法國牛奶面包、港式蘇洛面包、法式火腿面包、皇后吐司、雜糖養(yǎng)生面包、法式蒜香面包、豌豆咸蛋糕、牛奶檸檬包、法式甜面包、法式拖鞋面包、法棒、甜甜圈、可頌貝果、香濃北海道、千層面包、法國香腸面包、提子吐司、全麥吐司、咖啡提子面包、芝士火腿、水果芭琳、海苔麗絲片、卷邊披薩、法式酥皮面包、法式香榭、脆皮面包棒、法式奶油面包、烤腸胡蘿卜面包、全麥面包、海苔面包串、黑啤面包、牛奶高鈣吐司、天然面包酵種、竹炭紅豆面包、法式茄巴塔、紅酒提子面包、臺北桃酥、曲奇、蜂巢餅干、瑞士酥條、泡芙、酥條、巧克力硬脆棒、納斯餅干、蛋黃餅干、舒芙蕾、蝴蝶酥、咸酥條、巧克力瓦片、馬賽克、芝士棒、奶油小西餅、棗泥酥條、核桃餅干、蘋果派、核桃派、葡式蛋糕、葡式椰撻等
二.3個月西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)班
各式花邊、花卉類蛋糕制作學(xué)習(xí),各式花嘴類使用方法,蛋糕胚制作學(xué)習(xí),各類節(jié)假日蛋糕的制作,十二生肖式蛋糕及巧克力裝飾制作,水果裝飾件技巧學(xué)習(xí),陶藝蛋糕基本手法學(xué)習(xí),各類卡通蛋糕的學(xué)習(xí)制作,芝士慕斯類產(chǎn)品的系統(tǒng)學(xué)習(xí)分別有:水果類慕斯芝士、乳酪類慕斯芝士、巧克力類慕斯芝士、堅(jiān)果類慕斯芝士、茶類慕斯芝士、塔派類慕斯芝士、速食類慕斯芝士、水果果凍類慕斯芝士等;
課程特色:1、實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)與實(shí)際操作零距離
2、學(xué)員與教師零距離互動探討
3、學(xué)習(xí)與市場需求緊密結(jié)合
4、制定符合行業(yè)發(fā)展的教學(xué)計(jì)劃
5、保持與西點(diǎn)烘焙企業(yè)的溝通
6、為學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供良好、全面的平臺
7、自營餅店與教學(xué)緊密配合 保證學(xué)有所用
8、全天候接受報(bào)名,隨到隨學(xué)。
課程優(yōu)勢:課程全面、隨到隨學(xué)、實(shí)踐操作、包教包會、包推薦工作
選擇該課程的理由:自己動手、其樂無窮、享受不一樣的滋味!學(xué)會后可以在家操作 享受烘培帶來的樂趣、給家人一份最美味最健康的心意!也可以開店經(jīng)營、掌握最實(shí)際的操作理念技巧。。。。。
南通市專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),帶你走向致富之路!
課時安排:可根據(jù)個人時間靈活變動