銅鍋涮羊肉技術(shù)做法培訓(xùn)加盟做法

美食中心火鍋培訓(xùn)公司針對(duì)50--400平米中小店面投資者量身打造！（有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)均可） 美食中心火鍋公司指導(dǎo)方案：我們會(huì)將制作此火鍋的核心技術(shù)毫無(wú)保留的傳授給您，并可以為您提供*的技術(shù)和服務(wù)。后廚的培訓(xùn)包含：秘制調(diào)料的配制，鍋底麻辣料的炒制，清湯鍋底的配制，麻辣鍋底的配制，鴛鴦鍋底的配制，滋補(bǔ)鍋底的配制，肥牛海鮮汁的配制，沙茶辣的配制，正宗老北京燒餅的制作以及各種涮菜的制作，廚師長(zhǎng)的培訓(xùn)（經(jīng)驗(yàn)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)），配菜的培訓(xùn)，切肉工花樣擺盤(pán)培訓(xùn)。 整套老北京涮羊肉（紅銅碳鍋）的技術(shù)配方包括：一：火鍋底料配方（自制）{鴛鴦鍋底.麻辣鍋底.清湯鍋底}。二：正宗秘制麻醬調(diào)料配方。三：專(zhuān)用海鮮汁秘制配方。 老北京涮羊肉培訓(xùn)條件：1、具有權(quán)利能力和行為能力的自然人、法人及組織；2、富有創(chuàng)業(yè)精神；3、良好信譽(yù)和敬業(yè)精神和吃苦精神；4、有較好合作意識(shí)，親和、友善； 美食中心精心傳授全套制作工藝、高湯、配方，學(xué)不會(huì)退全部學(xué)費(fèi)。 美食中心對(duì)于特困人群，退伍軍人，殘疾人憑證免收百分之十費(fèi)用。 公司名稱(chēng)： 新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)連鎖有限公司 地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰 乘車(chē)路線：1、火車(chē)站乘3路、108路到儲(chǔ)貿(mào)大市場(chǎng)下車(chē)，向南50米路西即到 2、汽車(chē)東站乘44路冷庫(kù)站下車(chē)即到 聯(lián)系人：栗老師 聯(lián)系電話：13837303082 QQ：1208688903 1637121213 郵箱： 網(wǎng)址：