重慶雞公煲培訓學正宗的雞公煲培訓深圳重慶雞公煲培訓,請搜“深圳神洲小吃培訓”。重慶雞公煲能夠在短短的一年時間里風靡上海,并用不到3年的時間牢牢抓住*最為精密的上海人的胃,其主要原因在于其產(chǎn)品獨特配方和精良制作工藝:采用當年生養(yǎng)的生態(tài)雞:所謂生態(tài)雞,簡單來說就是不吃飼料、放養(yǎng)的綠色產(chǎn)品;要求當年生養(yǎng),則是因一年生的雞公仔肉質最為酥嫩爽滑,口感*,這也是重慶雞公煲*發(fā)現(xiàn)。
重慶雞公煲原味湯汁,快意涮菜:吃完肉塊,加入砂鍋中用于涮菜的湯料,取自于龍骨高湯,濃郁而香醇;用于涮菜的多為素食,其陳列類似于麻辣燙,一個個小籮筐里堆積好已經(jīng)分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳,任人選擇……這些素菜類大多在1~3 元之間,最貴也不過5元,跟麻辣燙一樣實惠,但其涮菜湯汁與就餐環(huán)境卻不可同日而語。
請搜深圳神洲小吃培訓主要從事餐飲,特色小吃培訓 經(jīng)龍崗區(qū)勞動局注冊的正規(guī)培訓學校 師資雄厚,規(guī)模宏大,集職業(yè)培訓、小吃創(chuàng)業(yè)培訓為一體。
教學課程安排:
學習掌握各香料調料的性質---老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---如何辦理相關證件---結業(yè)---后期指導----免費技術更新
現(xiàn)場帶您采購原材料,挑選調料,選購開店所需的設備,現(xiàn)場炒料,現(xiàn)熬高湯 全部讓學員親手操作。味道燒的很透,雞很嫩,也不像有些店盡是點雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。即使是吃不來辣的人也受得了。雞吃光后,在燙點素菜,很下飯的。
冬天的寒冷悄悄襲來之時,煲菜也開始大行其道了,親朋好友圍聚一桌,在熱氣騰騰的煲菜面前尋找新鮮和激情,在滿足味蕾的同時享受溫馨時刻。歲末年終,佳節(jié)紛至,在上海負有盛 名的“重慶雞公煲,誘人的香味便會沁入鼻喉,舉箸而上,小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。
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重慶酸辣粉、四川麻辣燙燒烤、陜西涼皮、蘿卜牛雜、鐵板豆腐、臺灣珍珠奶茶、鹵水涼拌菜、清蒸荷葉雞、四川鹵水涼拌菜、鐵板燒、精武鴨脖、潮州砂鍋粥、重慶火鍋技術、千層餅、腸粉、桂林米粉、重慶雞公煲、精武鴨頸、諸葛烤魚 萬州烤魚、武漢香辣蝦、十三香小龍蝦西式快餐、五彩餃子、花式炒飯、廣東養(yǎng)身湯、香酥椒鹽排條、香酥童子雞冰凍糖水等90多個小吃培訓項目
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