一、系部概況
管理系是為適應浙江及*急需大批實用經貿管理人才而建立的，現(xiàn)設有會計、酒店管理、酒店管理（導游）、人力資源管理等四個專業(yè)，現(xiàn)有全日制在校生950多人。擁有一支有教授、副教授、講師等專業(yè)教師組成的雄厚師資隊伍，現(xiàn)有教授、副教授14人；講師10人，并定期地聘請用人單位的高管和專家為兼職教師。
本系將貫徹現(xiàn)代*教學理念，加強專業(yè)建設，擴大與相關院校的交流合作，開放辦學，走產學研結合，以企事業(yè)單位需求為依據，重專業(yè)實踐的辦學路子，打破以“*為中心”的教學模式，樹立“知識、能力、素質”為一體的教育教學模式。立足院內產學研結合特點，結合專業(yè)，發(fā)揮學生智慧。根據專業(yè)課程的實驗實訓教學任務我們先后建設了形體禮儀實訓室、導游實訓室、客房實訓室、前廳實訓室、餐飲實訓室、會計電算化實訓室、會計手工實訓室等，總面積500多平方米，配有各種類型微型計算機100余臺及空調、音響、投影儀、打印機、掃描儀、復印機等較先進的儀器設備與各個專業(yè)的教學軟件系統(tǒng)。以及與用友公司共建ERP實驗室。校內外高起點、高標準、適應現(xiàn)代化發(fā)展的實習實訓基地。
管理系的建立與發(fā)展將始終遵循社會發(fā)展對人才的需求，體現(xiàn)“目標明確、抒色鮮明、重點突出”的原則，秉承“嚴謹、務實、兼容、創(chuàng)新”的理念，努力將管理系打造具有濃厚的文化低蘊、寬廣的視野、良好的社會形象，并為市場輸送高素質管理人才的基地。
二、專業(yè)設置
1、會計
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要、德智體全面發(fā)展的從事工商企業(yè)財務會計及財務管理方向的既有理論又能操作的高技能專門人才。
主要課程：財務會計、成本會計、財務管理、管理會計、審計學、經濟法、稅法、統(tǒng)計學、外貿會計與國際結算、市場營銷、財政與金融、國際貿易、會計電算化原理及運用、助理會計師考試培訓、證券投資學、會計綜合模擬實訓、會計分崗位實訓、ERP軟件操作等。
就業(yè)方向：企事業(yè)單位的出納、會計人員；企事業(yè)單位的財務管理人員；企事業(yè)單位的統(tǒng)計、審計人員。
2、人力資源管理
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應社會主義市場經濟需要，德智體美全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代人力資源管理的基本理論，具備員工招聘與培訓、薪酬管理、人事測評、勞動關系處理的能力，具有良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德，在黨政機關、企事業(yè)單位從事人力資源管理以及相關行政管理工作應用型高技能專門人才。
主要課程：管理學原理、社會保障概論、市場營銷學、組織行為學、勞動關系學、人力資源管理、公共關系學、戰(zhàn)略管理、人事測評理論與方法、薪酬管理學、公共關系與商務禮儀、社會學概論、管理信息系統(tǒng)與開發(fā)、商務談判等。
就業(yè)方向：企事業(yè)單位人力資源*的*經理、*經理助理、人力資源培訓師、人事測評專員、績效考核員、薪酬策劃員、福利設計員、員工招聘專員、工作崗位分析專員、人力資源管理*秘書；企事業(yè)單位組織行政*的辦公室主任助理、辦公室管理人員、檔案管理員、辦公室文秘人員等；人力資源管理機構的人力資源管理師、人力資源管理和策劃員辦公室主任等
3、酒店管理
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代化建設需要，德智體全面發(fā)展的，不僅具有較深厚的現(xiàn)代酒店管理及餐飲企業(yè)管理知識技能，而且還兼通導游業(yè)務和旅行社管理的知識與技能，適合在酒店、餐飲企業(yè)、旅游公司以及公關、服務公司等單位任職的高技能人才。
主要課程：酒店企業(yè)管理、前廳客房管理、餐飲管理、酒店營銷策劃、酒店服務禮儀、酒類知識和調酒技術、飯店英語、電子商務、導游業(yè)務、旅行社經營與管理、演講與口才、旅游文化與美學、酒店商務談判、管理能力訓練、主管領班資格輔導、酒店經濟學、會計學基礎、管理軟件實驗課程等。
就業(yè)方向：本專業(yè)學生就業(yè)主要是企事業(yè)單位的基層管理人員，特別是酒店、飯店等企業(yè)主管、領班以及其他管理人員，包括旅游企業(yè)導游等。
4、酒店管理 （導游方向)
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代化建設需要，德智體全面發(fā)展的，不僅具有深厚的導游業(yè)務和旅行社管理知識與技能，而且還兼通現(xiàn)代酒店管理及餐飲企業(yè)管理知識技能，適合在旅游公司以及公關、服務公司、酒店、餐飲企業(yè)等單位任職的高技能人才。
主要課程：旅行社經營與管理、演講與口才、旅游文化與美學、國內外旅游、世界風景名勝、企業(yè)管理、營銷策劃、服務禮儀、旅游英語、電子商務、導游業(yè)務、商務談判、管理能力訓練、主管領班資格輔導、經濟學、會計學基礎、前廳客房管理、餐飲管理、管理軟件實驗課程等。
就業(yè)方向：本專業(yè)學生就業(yè)主要為企事業(yè)單位的基層管理人員，特別適合旅游公司和旅行社導游等工作，適合擔任酒店、飯店企業(yè)主管、領班以及其他管理工作。
