*的烤魚都是在重慶烤魚的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，學好重慶烤魚，你就可以變化出適合*各地口味的烤魚。要學正宗重慶烤魚技術(shù)*親自來重慶， 因為重慶是烤魚的發(fā)源地。正宗烤魚從選料，配料，腌制，炒料，火候，湯料勾兌，裝盤等每一個細節(jié)都是很講究的，缺一不可，必須通過經(jīng)驗豐富的師傅悉心指導和學員自身反復操作才能達到效果！
請搜深圳市神洲小吃培訓的烤全魚各種味型烤魚各具特色，顧客可以根據(jù)喜好自由選擇。 請搜深圳市神洲小吃培訓
烤魚的培訓內(nèi)容；
1.魚的品種選購
2 魚的宰殺技巧和刀工練習
3 烤魚腌料的配制
4 烤魚特制醬料的熬制
5 原材料的優(yōu)劣鑒別
6 材料的預處理
7 烤魚紅油的熬制
8 湯料的熬制
9 各種口味魚的腌制和烤制技術(shù)
10 魚裝盤和配菜的搭配，擺放
11 了解各種調(diào)料、設(shè)備的價格和采購渠道
12 開店選址和營銷指導
請搜索 深圳市神洲小吃培訓 教學課程安排： 老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設(shè)備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料，挑選調(diào)料，選購開店所需的設(shè)備……手把手操作，
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地址：深圳市龍崗區(qū)布吉鎮(zhèn)坂田市場大新購物廣場西4-6整層（人行天橋旁第二棟樓）即可看到我們的條幅
