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一般從學(xué)徒做起工資都很低,高的2600到1600的都有,有的包吃住還好一點(diǎn),沒有的話就只能自己哭了哈哈,學(xué)徒嘛剛?cè)サ臅r(shí)候都是打雜,刮烤盤,打掃衛(wèi)生,給師傅打下手 給師傅稱料,做蛋塔,面包裝飾之類的活。慢慢時(shí)間長了才會教你打面啊,打蛋糕什么的,而且工作蠻辛苦的,吃早飯時(shí)間都是中午1點(diǎn)2點(diǎn)都正常,下班的話就看什么時(shí)候做完了。
像沒有任何基礎(chǔ)的情況下,要怎么入門呢?其實(shí)西點(diǎn)也不是你想象的那么復(fù)雜,剛開始可以到培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),培訓(xùn)機(jī)構(gòu)雖然教的都是些基礎(chǔ)知識,但是可以把你帶到西點(diǎn)的世界里,讓你更深刻的認(rèn)識西點(diǎn),我們不管在學(xué)習(xí)什么行業(yè)基礎(chǔ)都必須要扎實(shí),基礎(chǔ)好了學(xué)起來才不會有障礙。
隨著人們生活水平的提高,近年來餐飲行業(yè)模式層出不窮,*最開始炒菜一桌湊,到現(xiàn)在的主題餐廳,到飯桌上的菜更是五花八門,而因?yàn)槲鞣轿幕目焖倭魅?,人們也漸漸地接受了,飯前飯后甜品,使人們有更多的食物選擇,西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁,而從業(yè)人員嚴(yán)重匱乏,西點(diǎn)烘焙的發(fā)展空間大就業(yè)廣,需求量廣銷量快。
女生相對于男生來說心理承受壓力沒有男生那么強(qiáng),那么在面對社會飛速發(fā)展,女生對于工作和家庭帶來的壓力很大的,那么對于西點(diǎn)行業(yè)的選擇其實(shí)就是一個很好的路子,西點(diǎn)師的就業(yè)場廣、發(fā)展空間大,女生從事西點(diǎn)行業(yè)也不用去面對強(qiáng)大的就業(yè)壓力,而且還能更好的照顧家庭,可謂是兩全其美呢。
一般在店里做學(xué)徒的話工資很低的,一般兩三千的還是很多的,有的地方包吃住還好一點(diǎn),沒有的話一個月下來只能勉強(qiáng)維持生活,學(xué)徒一般剛?cè)ザ际谴螂s,打掃衛(wèi)生,給店里師傅打下手,做做簡單的活,時(shí)間長了才會教你打面,打蛋糕等等,一般學(xué)會了的話,工資也有高的,月入上萬也是有的
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