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1.西點是什么時候進入的

西點最初進入我國是外國傳教士帶進來的。所以,在我們最艱難的時候,烘焙技術(shù)進入我們,與我國的糕點有一定的相似之處。在19世紀(jì)初期,我們國內(nèi)逐漸有些地方就開始出現(xiàn)各種類型的烘焙店鋪,或者酒店里提供烘焙食品了,距今有近200年的歷史

2.烘焙食品的營養(yǎng)價值

在西方*,烤面包幾乎成了食物和谷物的代名詞。 大多數(shù)烘??焙食品都適合添加各種營養(yǎng)豐富的食品成分。 就主要原料小麥粉而言,它具有其他谷物無法比擬的營養(yǎng)優(yōu)勢。 小麥粉所含蛋白質(zhì)是大米的2~3倍。尤其是鈣的含量是大米的4倍左右,是玉米粉的8倍以上。

3.學(xué)烘焙培訓(xùn)學(xué)習(xí)怎么選擇

如果學(xué)校大,那么學(xué)校至少在經(jīng)費上是比較充足的,也就是學(xué)校大,所以能容納更多的學(xué)生,自然也會有更多的學(xué)生。 那么這樣的學(xué)校,有足夠的資金,可以給學(xué)生提供更多的實用材料。 有了更多的材料,您將有更多的學(xué)習(xí)和實踐機會。 如果你有更多的機會,你會學(xué)得更快,上手也更快。 獲取相關(guān)知識。 許多*校沒有那么多時間給你練習(xí),因為他們不想給你那么多材料。

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4.烘焙的趨勢怎么樣

烘焙不容易,但是也不復(fù)雜,細心的人一定可以做好。你是想開店還是想就業(yè)或開私房,這些你想清楚的話,你自己就會給自己一個正確的選擇,還是那句話,任何行業(yè),都是有前途的,但是要看你自己在這個行業(yè)如何去奮斗。祝你早日成功。

5.零基礎(chǔ)可以學(xué)習(xí)西點烘焙嗎

西點烘焙行業(yè)日益壯大,越來越多的人想投入其中,很多剛剛接觸烘焙的同學(xué)會擔(dān)心自己沒有基礎(chǔ)學(xué)不會,沒有足夠的練習(xí)時間,或者去培訓(xùn)學(xué)校跟不上課程進度,其實對于零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)西點烘焙的同學(xué)們來說,大可不必擔(dān)心這些問題,很多人都是從零基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)的。

6.寶媽選擇哪種烘焙班學(xué)習(xí)好

如果單純源于對西點烘焙的好奇和喜愛,可以嘗試西點短期班或者周末班。此類課程主要會教授一些簡單的甜品面包,以及當(dāng)下流行的網(wǎng)紅蛋糕和甜品。對于急于速成的創(chuàng)業(yè)人群和寶媽們也是很不錯的選擇。課程時間短,所學(xué)的產(chǎn)品也足夠支撐需求。

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