南寧【重磅推薦】小吃培訓(xùn)中心_專注1對(duì)1/精品小中心課培訓(xùn),我們可以利用時(shí)間了解南寧小吃飲品培訓(xùn),通過(guò)看更多的文章來(lái)提升自己,比如炸雞漢堡店開(kāi)在哪里比較好,賣(mài)烤面筋賺錢(qián)嗎,麻辣燙適合擺攤嗎,奶茶與果茶有區(qū)別嗎,一個(gè)人創(chuàng)業(yè)做飲品合適作什么,選擇小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要注意什么,移動(dòng)小吃攤賺錢(qián)嗎。
炸雞漢堡主要消費(fèi)群體就是一些上班來(lái)不及做飯的上班族和學(xué)生小孩比較喜歡吃。那在選擇地址時(shí)可以根據(jù)這兩類消費(fèi)群體來(lái)決定開(kāi)店地址。現(xiàn)在隨著外賣(mài)行業(yè)的興起,很多店鋪即使不處于繁華的商業(yè)街依然能有好的銷量。但是這個(gè)就需要你在營(yíng)銷政策和價(jià)格上下功夫了。
烤面筋這種小吃,操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單,大件的工具只需要燒烤爐,面筋可以直接買(mǎi)現(xiàn)成的,成本大概5-6毛錢(qián)一串,現(xiàn)在市面上的烤面筋一般賣(mài)2-3元一串,所以利潤(rùn)還是非常可觀的。烤面筋想要好吃,調(diào)料是關(guān)鍵,所以想要出攤賣(mài)烤面筋,一定要有一款“秘制醬料”。
門(mén)店里的麻辣燙大多數(shù)論斤來(lái)賣(mài)的。地?cái)偵系穆槔睜C,很多都是按“串”來(lái)收費(fèi)的,根據(jù)葷素不同一串5毛-2元,除了這些串串還能另外加面條或者酸辣粉類的,都是另外算錢(qián)的。麻辣燙的湯底一般都是以火鍋底料為主,自己再稍加改進(jìn)。麻辣燙的利潤(rùn)在小吃里是非常高的,門(mén)檻相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較低。
奶茶和果茶區(qū)別還是很大的。直觀的就能看得出來(lái)。奶茶的主要原配料是淡奶,里面在根據(jù)自己的口味調(diào)制成不同的都為品種。果茶的原配料是果醬調(diào)制出來(lái)的,還有一些果茶是用新鮮水果壓榨出來(lái)的。一般奶茶店都是奶茶和果茶一起搭配著賣(mài)的。它們屬于同一類飲品。
自己一個(gè)人想創(chuàng)業(yè)做飲品店其實(shí)選擇還是很多的。一個(gè)人就盡量選擇操作簡(jiǎn)單的那種。畢竟開(kāi)一個(gè)小的飲品店剛開(kāi)始也沒(méi)必要聘請(qǐng)員工。像普通的奶茶店自己一個(gè)人就完全可以的。忙得時(shí)候也就那么幾個(gè)時(shí)間段,一般情況下自己一人是完全可以應(yīng)付的過(guò)來(lái)的。
一打開(kāi)手機(jī)大大小小的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)到處都是,選擇小吃機(jī)構(gòu)比選小吃的還糾結(jié)。那么我們?cè)谙脒x擇小吃機(jī)構(gòu)時(shí)一定要從這幾個(gè)方面出發(fā)。首先就是味道,味道是*位。因?yàn)橹挥形兜篮貌拍芰糇☆櫩停拍苡性丛床粩嗟幕仡^客。另外就是環(huán)境和規(guī)模。既然是做餐飲就要注重環(huán)境,規(guī)模大可信度高。
移動(dòng)小吃攤就是街邊地?cái)傂〕浴3杀镜?,不需要門(mén)店。購(gòu)買(mǎi)一輛多功能小吃車就鞥做。做燒烤油炸涮燙鐵板燒。燃?xì)?,燃木炭氣炭?jī)捎?,可根?jù)客戶不同需求定制。不做了還可以賣(mài)了回本??梢噪S時(shí)轉(zhuǎn)移陣地,找到適合的位置。只要有人吃,就能看到利潤(rùn)。以后不做了小吃車轉(zhuǎn)手賣(mài)掉也能回本。所以算起來(lái)小吃攤幾乎是只賺不賠的。
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