上海學(xué)烘焙的專業(yè)學(xué)校,前些天老家的一個(gè)兒時(shí)玩伴突然聯(lián)系到我,告訴我說想了解上海西點(diǎn)培訓(xùn),他問我未來發(fā)展前景怎么樣,之所以問我是因?yàn)槲乙恢痹趶氖?這方面。以下學(xué)習(xí)烘焙賺錢嗎,我們學(xué)西點(diǎn)擔(dān)心哪些問題,西點(diǎn)可以學(xué)習(xí)哪幾種是我給他具體分析的情況。
高級(jí)西點(diǎn)師在普通西點(diǎn)師的基礎(chǔ)上,擁有豐富的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),歷經(jīng)磨練,具有較高的創(chuàng)新意識(shí)和經(jīng)營知識(shí),這類西點(diǎn)師月薪通常過萬。學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)的人也很多,西點(diǎn)是一個(gè)低投入高回報(bào)的行業(yè),自己創(chuàng)業(yè)每年的盈利在百萬以上都不是夢!未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益更是無法預(yù)估的。
隨著人們生活水平的日益提高,對(duì)西點(diǎn)的需求也越來越大了??墒菑氖逻@個(gè)行業(yè)的技術(shù)人員并不多,所以市場缺口較大。這也導(dǎo)致了越來越多的人選擇參加西點(diǎn)培訓(xùn)來踏入這個(gè)行業(yè),在參加培訓(xùn)前很多人會(huì)關(guān)心學(xué)費(fèi)、學(xué)習(xí)內(nèi)容等方面的問題。那么西點(diǎn)培訓(xùn)具體要多少學(xué)費(fèi)?能學(xué)到多少品種?
在西點(diǎn)培訓(xùn)中能學(xué)到多少品種基本是學(xué)員自己選擇的,一般根據(jù)你的學(xué)習(xí)時(shí)間的長短、學(xué)習(xí)目的、個(gè)人基礎(chǔ)等方面進(jìn)行選擇。大致可以學(xué)習(xí)到以下幾種方向的西點(diǎn):常溫烘焙類蛋糕、餅干:紅絲絨蛋糕、曲奇餅干,塔派、糕點(diǎn)、慕斯類:慕斯蛋糕,蘋果派,月餅,面包類:可頌面包、軟歐包,裱花蛋糕類:奶油裱花蛋糕,翻糖類:翻糖餅干翻糖花卉,巧克力制品:巧克力糖果,巧克力裝飾插件.網(wǎng)紅產(chǎn)品:海鹽爆漿奶蓋蛋糕、肉松小貝、雪媚娘
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