北京科技園的蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)在哪里(西點烘焙一個月能掙多少錢)

北京科技園的蛋糕培訓(xùn)機構(gòu)在哪里，身邊的朋友都在說北京西點烘焙培訓(xùn)好，那么好在哪里呢？下面具體有哪些課程，什么是裱花蛋糕，西點師的就業(yè)情況如何，西點烘焙一個月能掙多少錢是對其好的一個分析。

1.具體有哪些課程

西點師的內(nèi)容包含了烘焙行業(yè)的起源、認識烘焙行業(yè)的基本原材料、了解烘焙行業(yè)的設(shè)備等，還有烘焙職業(yè)道德，烘焙行業(yè)的發(fā)展、食品衛(wèi)生要求等知識，西點的練習(xí)包含了各類面包的制作，各類烘焙甜品蛋糕西點輕食的制作，各類餅干的制作，果凍的制作等等。還有生日烘焙甜品蛋糕西點輕食的制作、土司的制作、蛋撻的制作，西點裱花課程等一系列的課程。

2.什么是裱花蛋糕

什么是裱花蛋糕？裱花主要是以裝飾為主，但又不能不學(xué)的技能。大家需要知道的是裱花并不是獨立存在的，要做出漂亮的裱花蛋糕，首先你肯定需要做蛋糕，要會抹胚，會打奶油打發(fā)奶油還是需要點技術(shù)的，尤其是植物奶油的穩(wěn)定性會更好，更適合做裱花。但是一般動物奶油會更健康，也適合抹胚和夾心。

3.西點師的就業(yè)情況如何

西點行業(yè)人才稀缺。很多企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西方老師到企業(yè)帶薪培訓(xùn)，但這種方法遠遠不能滿足用人的需要，提高了用人的成本，但取得的效果卻微乎其微。 業(yè)內(nèi)人士認為，要真正解決企業(yè)的人才需求，應(yīng)該更多依靠專業(yè)職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)的力量。 由于社會需求大，磚瓦行業(yè)西點面包師短缺，西點專業(yè)就業(yè)前景非常樂觀，不用擔(dān)心找不到好工作的。 而且西點是一個低投入、低風(fēng)險、高回報的行業(yè)，是風(fēng)險投資的*選擇。

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4.西點烘焙一個月能掙多少錢

在西點的發(fā)展形勢下，就業(yè)前景是非常好的。烘焙行業(yè)每年的技術(shù)人員缺口達10萬人以上。 據(jù)統(tǒng)計，西點專業(yè)技術(shù)人員的年薪在10萬元以上，普通技術(shù)人員的年薪在6萬元左右。 人才市場也是供不應(yīng)求，就業(yè)容易工資高，是個好職業(yè)哦。

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