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鄭州脆皮烤鴨培訓學校哪個比較好,今天來看一下鄭州小吃培訓。我把基本知識一一列出,美味炸雞,酸辣粉的配料,酸辣粉的做法。

1.美味炸雞

之前在上海工作的時候,每天上下班都要經(jīng)過一家炸雞店,每次路過時總會聞到很香很香的炸雞味道,總要咽幾下口水。門口總是有很多人在那里排隊。一般晚上下班我偶爾也會買一只,炸雞口味一般有蒜香、椒鹽、香辣、麻辣、蟹味、草莓味、黑胡椒、甘梅味等8種口味,一只炸雞一般需要在恒溫的油鍋里炸10分鐘以上才能將里面炸熟。時間也不要太長。

2.酸辣粉的配料

十個人有九個人都喜歡吃酸辣粉的,自己在家也是可以操作得啦,但是我們就是做不出外面的那個味道,所以酸辣粉的這個配料就非常的重要啦,那么酸辣粉的配料都有哪些呢,首當其沖的應該是粉條啦,蔥花香菜蒜末姜絲,炸菜、醬油醋、辣椒油香油,炸酥的花生豆,黃豆,雞精鹽、芝麻,*最重要的就是雞湯或者是骨頭的靈魂湯汁啦。

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3.酸辣粉的做法

首先就是把我們提前準備好的粉條先用溫水泡10分鐘,需要把粉條泡軟。 這個時候我們就可以起鍋燒水煮酸辣粉啦,我們需要一個料碗把我們所準備的各種調(diào)料放一起,然后放入碗中打底,鍋里的水煮沸就可以放入粉條了,30秒就可以出鍋,放進有底料的碗中。 加上提前準備的炸菜、炸酥的花生和黃豆,還有靈魂香菜,好吃地道的酸辣粉就做好啦。

美味炸雞,酸辣粉的配料,酸辣粉的做法,上述這些都是我辛苦整理出來的,希望能對你有用。鄭州脆皮烤鴨培訓學校哪個比較好

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