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全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 9:00-21:00

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1.熟食鹵菜培訓(xùn)

在我們縣城有很多熟食鹵菜的門(mén)店,基本上早上去,下午就沒(méi)有了,簡(jiǎn)直就跟在菜市場(chǎng)買(mǎi)菜一樣,只要你稍微晚一步就沒(méi)有了,像往些年只有鹵肉之類(lèi)的,現(xiàn)在還有很多鹵菜,很受大眾歡迎的,老遠(yuǎn)問(wèn)道都覺(jué)得很香,尤其是有一次我在等紅綠燈的時(shí)候更好路口有個(gè)熟食鹵菜店,等紅綠燈都把人等餓了,很多人乘著等紅綠燈靠邊買(mǎi)鹵菜,所以手藝重要,商機(jī)也很重要。

2.學(xué)習(xí)板面制作

很多人覺(jué)得平時(shí)在家里煮碗面容易要求也不高,自己想吃軟點(diǎn)就多煮一陣,想吃硬點(diǎn)就少煮一陣,但是專(zhuān)業(yè)煮面就不一樣了,不僅要掌握火候和煮制時(shí)間,而且要讓面條勁道,這就需要一定的操作經(jīng)驗(yàn)了。所以學(xué)員剛開(kāi)始煮面時(shí),大都不能恰如其分的把握好那個(gè)度,需要經(jīng)過(guò)師傅點(diǎn)撥后,勤加練習(xí)才能做到萬(wàn)無(wú)一失。

3.小吃學(xué)習(xí)培訓(xùn)學(xué)校選擇

選擇小吃培訓(xùn)學(xué)??粗氐氖切〕耘嘤?xùn)的品牌口碑,值得信賴(lài)做的時(shí)間比較久,很多學(xué)小吃的會(huì)選擇到品牌學(xué)校學(xué)習(xí)。其次還要追求學(xué)習(xí)質(zhì)量,想做小吃生意,比較注重小吃的味道只有做得好吃,才能夠吸引消費(fèi)者,才能讓生意更好。

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