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1.鹵菜為什么那么受歡迎

首先鹵菜有其特有的口味,跟其他的食品是很容易區(qū)分出來(lái)的,從而形成鹵菜自己獨(dú)特的賣(mài)點(diǎn)。這也就導(dǎo)致很多想創(chuàng)業(yè)的得人都想通過(guò)鹵味這個(gè)行業(yè)進(jìn)行小本生意,或者很多創(chuàng)業(yè)者剛剛創(chuàng)業(yè),就把目光投向了鹵菜這一樣行業(yè)的原因。鹵味這個(gè)市場(chǎng)除了投入成本低之外,還有一個(gè)特色就是鹵菜的口味品種眾多。而且這些鹵菜成本低,獲利高。

2.想學(xué)鹵味鹵菜培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)要多少錢(qián)

其實(shí)現(xiàn)在有很多鹵菜培訓(xùn)學(xué)校,那么學(xué)鹵菜培訓(xùn)班的學(xué)費(fèi)是多少呢?而且學(xué)費(fèi)有1000多或幾千多不等,一般需要3-7天左右才能學(xué)會(huì),看你選擇什么樣的學(xué)?;蛘咝C(jī)構(gòu)學(xué)習(xí),學(xué)什么水平,學(xué)什么鹵菜課程,學(xué)的怎么樣,味道正不正宗。

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3.去哪里學(xué)鹵菜技術(shù)費(fèi)用多少錢(qián)

鹵菜培訓(xùn)一般不同的機(jī)構(gòu)成本不同,一些零食低,1000多~2000左右的可以學(xué)習(xí),但質(zhì)量令人擔(dān)憂(yōu),可以有場(chǎng)接受不知道,此外有些是開(kāi)店教人,這種限制可能只適合自己的口味,是專(zhuān)門(mén)做鹵菜,這類(lèi)專(zhuān)業(yè),成本相對(duì)較高,主要是場(chǎng)接受度較高,所以這應(yīng)該根據(jù)你自己的情況來(lái)選擇。

4.為什么現(xiàn)在很多人創(chuàng)業(yè)會(huì)選擇鹵菜

很多人選擇創(chuàng)業(yè)特別是小吃創(chuàng)業(yè)的小伙伴都會(huì)選擇鹵菜,主要就是相對(duì)大型的餐飲投資小,花費(fèi)的成本比較小,3萬(wàn)左右基本就可以運(yùn)作了,也不需要太多人一個(gè)人也能忙過(guò)來(lái),鹵菜一般的毛利能夠有50%,素菜的毛利甚至能達(dá)到70%以上。做鹵菜不能大富大貴,但是比打工稍微好一些。

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