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廣州天河龍洞附近哪里有西點烘焙培訓班,由大數(shù)據(jù)顯示廣州西點培訓 ,你只是光聽說了嗎?小編就帶大家真真切切了解一下烘焙面包,做餅干步驟,甜點面包飲品,烘焙行業(yè)的發(fā)展前景,西點師有沒有年齡限制,西點創(chuàng)業(yè)班要學多久。

1.烘焙面包

烘焙制作有很多方式都可以做,現(xiàn)在在也有很多家庭家里都有制作烘焙的烤箱,自己跟著網(wǎng)上的制作方法都是可以制作出簡單的面包之類的,在網(wǎng)上能學習到的都是比較簡單的基礎(chǔ)制作,如果想要制作烘焙的水平更上一層樓,可以到專業(yè)培訓西點烘焙的地方進行培訓學習。

2.做餅干步驟

首先黃油一大塊加熱軟化,等體積的糖粉一份,混合均勻,開始攪拌。不用打發(fā),攪拌均勻即可。加入一個小點的雞蛋,繼續(xù)攪拌至完全均勻。然后慢慢地一點點地加入低粉,一邊加入一邊攪拌,漸漸地隨著面粉的加入溶液會變成黏糊的一團,繼續(xù)加低粉,直到面團成型即可。在案板上撒上一層面粉,把面團刮下來揉幾下,然后搓成直徑4-5厘米的圓柱形,用保鮮膜裹住,調(diào)整一下形狀,圓柱形正方形長方形隨意。5.然后把面團放入冰箱冷凍室冷凍1小時。冷凍結(jié)束后,凍硬的面團切成厚度0.5厘米的片,然后就可以開考啦。我用的是空氣炸鍋,提前預熱5分鐘,然后120度烤25分鐘,然后就可以享受香噴噴的餅干啦。

3.甜點面包飲品

甜點面包飲品可以說是一家人,學習其中任何一項建議都學習一下。學甜點前景不錯,到哪里學習甜點制作手藝好,這是很多想學習甜點的學員都會問到的問題。甜點有很多種類都可以學,巧克力甜點,翻糖甜點等,還有各種小甜點甜品,選擇好的甜點培訓學校學習,才能學到真正的甜點制作工藝。當然在選擇學校時,*是有面包和飲品的一起學習。

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4.烘焙行業(yè)的發(fā)展前景

現(xiàn)今烘焙業(yè)正處于快速發(fā)展的階段,年均增長率超過10%,場份額占比巨大,人均消費水平提升,很多人都漸漸對烘焙品產(chǎn)生興趣,可見潛力十足。無論你是初高中畢業(yè),正在迷茫的擇校生,還是面對就業(yè)問題苦惱的上班族,或者是心懷創(chuàng)業(yè)夢想的開創(chuàng)者,投身入烘焙行業(yè)都是一個較為明智的選擇。

5.西點師有沒有年齡限制

西點師這個職業(yè)是沒有年齡限制的,只要你想學習且愿意努力,隨時學都是不晚的。俗話說“成名要趁早”學西點也是同樣的道理!雖然學習西點師的初高中畢業(yè)生比較偏多,但并不是都是這樣的,由于西點專業(yè)和文化類專業(yè)不同,西點靠的更多是對專業(yè)的敏感和制作的感覺,年齡對其影響不大。

6.西點創(chuàng)業(yè)班要學多久

學習西點創(chuàng)業(yè)班的時間一般在3-5個月左右,這種的班型一般都是脫產(chǎn)學習,課程的種類都是比較豐富的,基本上能滿足創(chuàng)業(yè)所需的所有條件,因此如果你您想開一家屬于自己的西點房這個班型無疑是最適合你的。如果學習預算不高不急著開店可以選擇大一點的西點房上班做學徒,這樣的話會浪費你很多的時間。

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