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我們在制作面包烘焙的時候常常會需要一些酵母,那相當于一些單一的超市買的酵母粉等制作的面包,有一種自己制作的天然酵母,從水果和雜糧中獲取的酵母很營養(yǎng)很*的參加培訓的小伙伴們問怎么制作天然發(fā)酵酵母吧!大家可能聽到這里一臉懵逼,什么是天然自制酵母還要自己制作怎么制作,都需要什么配料和材料機器,感覺好復雜呀,其實這些都是非常簡單的。
烘焙是一種生活態(tài)度更是一種藝術,將簡單的食材制作成精美的點心與人分享,絲絲甜意烘焙更像是初戀時那心尖上的美好,用軟糯香甜的奶油包裹內(nèi)心柔軟且富含愛意為身邊的人做一份甜點,真是既溫柔又幸福,在這個充滿活力的夏季,百江鎮(zhèn)婦聯(lián)聯(lián)合分水成校精心設計了婦女創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)面包烘焙培訓班,為這個夏天帶來了絲絲香甜。
丹麥起酥類面包原味可頌、巧克力可頌、雙色可頌、焦糖蘋果可頌、櫻桃丹麥、芒果丹麥、開心果蝸牛卷、杏仁蝸牛卷和風軟甜類面包:日式菠蘿包、甜甜圈、麥香白吐司、全麥吐司、牛奶吐司、英式吐司歐式經(jīng)典類面包:經(jīng)典法棍、庫庫洛夫、鄉(xiāng)村面包、雜糧啤酒棒面包、芝麻啤酒包、奶酪啤酒包、佛夏卡面包、恰巴塔面包、堿水面包、原味貝果面包、蔓越莓貝果面包、芝麻貝果面包
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