我想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師，我想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師的課程

隨著人們生活水平的提高，越來越注重營(yíng)養(yǎng)健康方面，那么學(xué)什么技能比較吃香，關(guān)于我想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師，可以了解更多的技能。

1.2021年要不要考個(gè)營(yíng)養(yǎng)師？

我目前在職狀態(tài)，不是相關(guān)專業(yè)的，去年是學(xué)習(xí)了三個(gè)月左右的時(shí)間，一次考過的，目前證書已經(jīng)到手了在大健康的背景下，我認(rèn)為還是非常值的考一個(gè)的，不僅可以調(diào)理自己和家人的身體，還可以跨行到健康行業(yè)，畢竟，比埋頭努力更有意義的是要選對(duì)方向，我個(gè)人是非?？春媒】敌袠I(yè)的但是你考這個(gè)證書之前，一定要知道營(yíng)養(yǎng)師是什么行業(yè)，考完證能做什么，很多人考完之后，沒有工作目標(biāo)，只知道這個(gè)證書能拿高薪，但是又不知道這個(gè)證有什么用處所以在考證前，先了解一下營(yíng)養(yǎng)師，知道營(yíng)養(yǎng)師的工作是什么，能用在什么地方去，科普一下（營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、管理員的特點(diǎn)于一身的，是個(gè)比較綜合的職業(yè)。他的主要工作就是對(duì)個(gè)體或者群體，包括對(duì)健康和亞健康人群以及一些與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性疾病的社區(qū)病人進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)等工作）大家還記的《家有兒女》嗎，小時(shí)候看，就是覺得劇情比較搞笑。前段時(shí)間上班沒事干，又重溫了一遍，才發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)有錢人家的故事呀。住四居室大房子、每頓至少5個(gè)菜；房間擺設(shè)雖然不算豪華，但在當(dāng)時(shí)絕對(duì)是小康以上的水平了劉梅夫妻倆花得多，當(dāng)然賺得也多。夏東海，是一家出版社的總編；劉梅，護(hù)士+兼職營(yíng)養(yǎng)師。先不說他們的正職工資有多高，僅是兼職營(yíng)養(yǎng)師就能帶來非常可觀的收入。其中就有一集講到，劉梅被王董事長(zhǎng)請(qǐng)去做私人營(yíng)養(yǎng)師，負(fù)責(zé)制定飲食方案，工資一個(gè)禮拜一千塊美金呀。不過現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師還挺多的，給大家介紹介紹幾個(gè)比較火的ACI注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師：國(guó)外的證書，之前新聞爆出來是假的，在我國(guó)的備案資料不是真的，國(guó)外證書管理平臺(tái)輸入?yún)f(xié)會(huì)編號(hào)也是查不到的，沒有學(xué)歷專業(yè)限制，任何人都可以考，含金量不高，認(rèn)可度不高。ISF國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)證書：由國(guó)際自我保健基金協(xié)會(huì)主辦的，也是國(guó)外的證書，在國(guó)內(nèi)不怎么受認(rèn)可，不出國(guó)的話完全沒必要考的，含金量不高，認(rèn)可度不高。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師：*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)頒發(fā)的，是必須要本科學(xué)歷相關(guān)專業(yè)，，或者要有5年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，還必須學(xué)習(xí)完教學(xué)基地課程修滿學(xué)分，并從事營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)工作滿一年才可以報(bào)考的了，考試難度極高，每年還只有5個(gè)考點(diǎn)（北京、上海、長(zhǎng)春、成都、廣州）每個(gè)考點(diǎn)限額400人今年*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)新出了一個(gè)公共營(yíng)養(yǎng)師的證書，目前還沒開考一次呢，不限制專業(yè)和學(xué)歷，不過發(fā)證和蓋章單位為“*營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心”考下來的證書，可以在【大營(yíng)家】網(wǎng)站查詢，屬于今年的新證書，含金量和認(rèn)可度的話還有待時(shí)間的考驗(yàn)公共營(yíng)養(yǎng)師：由*下設(shè)單位**人事人才培訓(xùn)網(wǎng)頒發(fā)的，*人事人才培訓(xùn)網(wǎng)官網(wǎng)

2.我想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師

一般營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)都是短期的技能培訓(xùn)，所以你利用閑暇時(shí)間來學(xué)習(xí)就可以，不需要暫用你全部的時(shí)間 學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)師沒有什么條件限制，但是如果后期你要參加考試的話，就要結(jié)合你的學(xué)歷、年齡來看你能夠報(bào)考哪個(gè)級(jí)別的考試 其他地方的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不知道哪家比較好，如果你不是在北京的話，可以打電話問一下當(dāng)?shù)貏趧?dòng)局，如果是在北京的話，你可以考察一下師澤園教育，我是這邊的拜老師！無論是師資還是證書都是很權(quán)威的！ QQ：4421? 511? 01 ?

3.我想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師的課程

可以考慮函授學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，不受時(shí)間限制。如*黍勻營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)也可以選擇。你應(yīng)該如何學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)? 1.初級(jí)學(xué)習(xí)階段 營(yíng)養(yǎng)學(xué)是每個(gè)關(guān)心自己健康的人都可以學(xué)習(xí)的知識(shí)。但是，如果要成為營(yíng)養(yǎng)師就要花比較多的精力才能獲得真正的知識(shí)。學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識(shí)，需要從下面的內(nèi)容開始學(xué)習(xí)。*是營(yíng)養(yǎng)素的知識(shí)，主要是六大營(yíng)養(yǎng)素的知識(shí)。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、水、脂肪、礦物質(zhì)、維生素。重點(diǎn)是理論方面。由于西方發(fā)達(dá)*在這方面研究較全面，所以也稱為西方營(yíng)養(yǎng)學(xué)。第二是非營(yíng)養(yǎng)素的知識(shí)。非營(yíng)養(yǎng)素是生物活性物質(zhì)，如果具備基本的化學(xué)知識(shí)，可以慢慢理解。而專業(yè)的化學(xué)人員可以很快掌握。其中，了解一些中醫(yī)的道理利于深入了解。由于中醫(yī)在這方面研究比較多，所以可以稱為中醫(yī)食療營(yíng)養(yǎng)學(xué)。通過以上兩個(gè)方面的學(xué)習(xí)就可以進(jìn)入人體結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)。第三是人體結(jié)構(gòu)的知識(shí)。通過對(duì)人體消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，掌握人體的結(jié)構(gòu)原理和方位。如可選擇醫(yī)教材《解剖學(xué)》。 有了以上的基礎(chǔ)就可以學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師診斷的技能。如穴位定位、手診、虹膜檢測(cè)技術(shù)、肚臍診斷、面診等內(nèi)容?？梢詮某跫?jí)開始。臨床學(xué)習(xí)需要至少達(dá)到800人才能為別人診斷。學(xué)習(xí)了基本技能之后，就可以學(xué)習(xí)各種疾病的發(fā)病原理和營(yíng)養(yǎng)搭配問題。如營(yíng)養(yǎng)書籍和醫(yī)學(xué)教材《病理學(xué)》可以選擇。我也編寫有培訓(xùn)的簡(jiǎn)單教材，如《基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》《營(yíng)養(yǎng)師技能》《營(yíng)養(yǎng)與疾病》《營(yíng)養(yǎng)職業(yè)概述》等書亦可作參考。學(xué)習(xí)初期一定要廣泛涉獵營(yíng)養(yǎng)學(xué)書籍，不要單一閱讀學(xué)習(xí)。即使是使用我的教材的學(xué)生，我也要求他們大量閱讀別人的書籍，這樣才能真正懂得營(yíng)養(yǎng)的真諦。 經(jīng)過以上初級(jí)的學(xué)習(xí)，你就基本具備了一個(gè)初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師的水平了。能夠簡(jiǎn)單地為自己為家人進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。 2.高級(jí)學(xué)習(xí)階段 但是，如果要想得到用戶和市場(chǎng)、企業(yè)、單位的認(rèn)可，這樣的技術(shù)還不行。 如果你進(jìn)入飲食行業(yè)，就得加強(qiáng)在膳食方面的學(xué)習(xí)，能夠輕松自如地進(jìn)行飲食營(yíng)養(yǎng)搭配和計(jì)算。這方面的學(xué)習(xí)可以參考《實(shí)用營(yíng)養(yǎng)學(xué)》和我的自編教材《營(yíng)養(yǎng)與疾病》方案設(shè)計(jì)。同時(shí)有機(jī)會(huì)進(jìn)行至少臨床150人以上的護(hù)理觀察，才能獲得實(shí)質(zhì)的感悟和了解。 如果你要進(jìn)入保健行業(yè)，就得在營(yíng)養(yǎng)素和非營(yíng)養(yǎng)素方面、疾病診斷、營(yíng)養(yǎng)缺乏診斷、產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)、實(shí)踐。此外還要調(diào)查至少100家保健公司的產(chǎn)品才能真正了解保健行業(yè)。只有這樣的學(xué)習(xí)才能對(duì)保健食品進(jìn)行有效的檢測(cè)、推薦、銷售。不然就只能做一般的保健品銷售員了。 如果你要進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)行業(yè)，*是靜下心閱讀600本營(yíng)養(yǎng)方面的書籍，聽課100場(chǎng)，試講30場(chǎng)以上才能成為營(yíng)養(yǎng)講師。 3.營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的前景分析 2010年前，營(yíng)養(yǎng)師吃香的只是保健行業(yè)的內(nèi)部講師、內(nèi)聘講師。社會(huì)培養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)師很難有機(jī)會(huì)。除非有關(guān)系進(jìn)入到各種食堂、國(guó)有企業(yè)和醫(yī)療單位，而這些人基本是醫(yī)生出身，盡管沒有全面的臨床經(jīng)驗(yàn)，但專業(yè)優(yōu)先考慮。不然基本上很難就業(yè)。如果想做個(gè)人或家庭營(yíng)養(yǎng)師，時(shí)機(jī)還沒有成熟。 2011~2030年，我國(guó)將建立健全的營(yíng)養(yǎng)師管理系統(tǒng)，營(yíng)養(yǎng)師將在發(fā)達(dá)的城市獲得發(fā)展。營(yíng)養(yǎng)講師會(huì)逐漸吃香。家庭營(yíng)養(yǎng)師陸續(xù)出現(xiàn)。兼職營(yíng)養(yǎng)師是起步階段。不過，有經(jīng)驗(yàn)有實(shí)力的營(yíng)養(yǎng)師將獲得機(jī)遇。 2030年以后，院校畢業(yè)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)生將獲得很大的發(fā)展空間，*的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究和經(jīng)驗(yàn)積累相對(duì)豐富，學(xué)生能夠達(dá)到營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作的水平，會(huì)受到社會(huì)的認(rèn)可。那時(shí)，社會(huì)人員學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師課程將是個(gè)人的愛好而不是就業(yè)的選擇了。

4.要考營(yíng)養(yǎng)師，一定要聽以下建議！

考營(yíng)養(yǎng)師證的原因有很多，我是之前考了健康管理師，想在健康營(yíng)養(yǎng)方面多學(xué)習(xí)一些，以后也打算在這個(gè)行業(yè)發(fā)展才考的。去考營(yíng)養(yǎng)師的人什么類型的都有，報(bào)考的理由也有很多。而考到證書的人，對(duì)營(yíng)養(yǎng)師證的評(píng)價(jià)也各有不同，有的人就覺得營(yíng)養(yǎng)師證在工作上很有幫助，有的就說現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)魚龍混雜，沒什么發(fā)展前景對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師證有沒有用，主要還是看適不適合考，是否真的需要營(yíng)養(yǎng)師證。為了讓大家確定自己是否要考營(yíng)養(yǎng)師，我有一些建議，應(yīng)該會(huì)對(duì)大家有幫助。哪些人建議考營(yíng)養(yǎng)師>① 醫(yī)學(xué)/食品營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師本來就是醫(yī)學(xué)/食品營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)才可以報(bào)考，因?yàn)?近兩年在扶持營(yíng)養(yǎng)師發(fā)展，放寬了報(bào)考要求，但隨著報(bào)考人數(shù)的增加，報(bào)名門檻也隨之上升，可能以后政策改變，只允許相關(guān)專業(yè)才可以以報(bào)考了。從醫(yī)人員在工作上免不了需要一些外加優(yōu)勢(shì)來增加競(jìng)爭(zhēng)力，其中就包括證書，之后不管是離職、轉(zhuǎn)行、退休等等，都可以很有底氣的去轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀。畢竟?fàn)I養(yǎng)師這一職業(yè)缺口很大，而且是個(gè)薪資水平與專業(yè)水平呈正比的職業(yè)，如果你不想離開醫(yī)院，也可以把營(yíng)養(yǎng)師作為兼職，有一份額外收入誰也都不會(huì)拒絕吧，很多健康管理公司也會(huì)招收兼職，如果你可以勝任公共營(yíng)養(yǎng)師的工作的話，拓寬一下自己的收入渠道不是很好嘛。 作為已經(jīng)有工作經(jīng)驗(yàn)的人，從業(yè)優(yōu)勢(shì)會(huì)更多。一些營(yíng)養(yǎng)師兼做三家以上企業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師。就業(yè)面廣泛而不局限。如果工作方向還是醫(yī)藥食品相關(guān)行業(yè)的話，我是很建議考營(yíng)養(yǎng)師的。>②保健、養(yǎng)生類行業(yè)從業(yè)者營(yíng)養(yǎng)師的作用是維護(hù)健康、防治疾病，尤其是慢性病，與保健、養(yǎng)生相關(guān)性很強(qiáng)，如果你從事的是保健、養(yǎng)生相關(guān)的職業(yè)或是打算從事的話，我也很建議考健康管理師。個(gè)別地區(qū)有“持證上崗”的要求，在招聘網(wǎng)上查看，也有很多招聘崗位要求應(yīng)聘者持有營(yíng)養(yǎng)師證，這也說明健康管理師在健康行業(yè)中是有一定地位的。保健、養(yǎng)生行業(yè)的從業(yè)者有很大一部分是非相關(guān)專業(yè)的，半路轉(zhuǎn)行，營(yíng)養(yǎng)師證的優(yōu)勢(shì)就凸顯出來了。如果要考營(yíng)養(yǎng)師的話，那就得先進(jìn)行培訓(xùn)，這對(duì)未來工作，入行都有幫助。而且營(yíng)養(yǎng)師對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面研究的很深很透徹，保健、養(yǎng)生行業(yè)的側(cè)重方向也不一樣，你可以根據(jù)自己的愛好選擇工作方向。>③對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)感興趣的人成為營(yíng)養(yǎng)師后，可以系統(tǒng)的指導(dǎo)家人健康，做自己的*健康責(zé)任人，很多慢性病都是從日常的不良飲食習(xí)慣和不良的生活習(xí)慣積累而成的，系統(tǒng)學(xué)習(xí)后，不僅降低了身體發(fā)病的機(jī)率而且通過健康飲食的調(diào)整，身體遠(yuǎn)離亞健康。變相也節(jié)約了很多醫(yī)藥費(fèi)用。哪些人不建議考營(yíng)養(yǎng)師可能看著上面說的營(yíng)養(yǎng)師證很有用，但也不是絕對(duì)的有用。營(yíng)養(yǎng)師證有限定實(shí)用范圍，那就是營(yíng)養(yǎng)健康醫(yī)療行業(yè)，如果不是這類行業(yè)，那證書的作用就會(huì)小很多。說一下不建議哪些人考營(yíng)養(yǎng)師。>① 跟風(fēng)考證的人對(duì)于跟風(fēng)考營(yíng)養(yǎng)師證的人來說，營(yíng)養(yǎng)師證的用處真的不太大，沒有明確目標(biāo)，能不能用上公共營(yíng)養(yǎng)師證，那就全靠運(yùn)氣了。看著別人都去考營(yíng)養(yǎng)師，一聽還有補(bǔ)貼可以拿，然后就覺得自己也應(yīng)該考一個(gè)，這種想法是錯(cuò)誤的，對(duì)于沒有了解過營(yíng)養(yǎng)師的人來說，有了營(yíng)養(yǎng)師證也沒有可以用到的地方。>② 想有了證就可以高薪就業(yè)得人如果你想證書到手就可以高新就業(yè)，那我勸你還是別考了現(xiàn)如今，營(yíng)養(yǎng)師的情況其實(shí)大家都懂，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)師證的要求也就沒那么苛刻，差不多就可以，畢竟工作單位看的是你的專業(yè)能力，你要是什么都不會(huì)，空有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師證也白搭。所以雖然營(yíng)養(yǎng)師行業(yè)看起來沒有什么約束，但行業(yè)內(nèi)部也是優(yōu)勝劣汰的，實(shí)力決定一切。說白了，所有證書都是這樣，證書的作用只在于特定的方向上，憑一個(gè)證書就飛黃騰達(dá)，也是不太可能的。*，說說我找機(jī)構(gòu)的方法吧，要想找個(gè)靠譜機(jī)構(gòu)，那師資就特別重要，我是這么想的，靠譜的，效益好的機(jī)構(gòu)才有能力聘請(qǐng)優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)，請(qǐng)老師也是要花錢的呀！而且那個(gè)正規(guī)的機(jī)構(gòu)不想有更高的通過率，更好的口碑，要是沒有個(gè)好師資，那不就是砸自己的牌子嗎，還怎么跟同行競(jìng)爭(zhēng)。以上就是我對(duì)考營(yíng)養(yǎng)師的建議，考營(yíng)養(yǎng)師之前一定要想清自己是否需要營(yíng)養(yǎng)師證，以免白考證書。

對(duì)于想要學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師的朋友們，通過2021年要不要考個(gè)營(yíng)養(yǎng)師？，我想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師，我想學(xué)營(yíng)養(yǎng)師的課程，要考營(yíng)養(yǎng)師，一定要聽以下建議！?? 也可以有一些基本的了解。