上海專業(yè)蛋糕培訓(xùn)中心,今天看到同事在查這方面資料上海西點培訓(xùn) ,我也留意了下西點師是一個很穩(wěn)定的工作,學(xué)西點要不了多少時間,學(xué)習(xí)西點烘焙我們把他當(dāng)成事業(yè)。
西點師是目前廚師行業(yè)中,發(fā)展迅速的崗位了,也是缺乏的人才類型之一 ,相比于傳統(tǒng)廚師,高薪水,穩(wěn)定收入,崗位提升,工作環(huán)境都是很有優(yōu)勢的 ,但是請一位經(jīng)驗豐富的外國籍西點師的成本顯然很高,這留給了*本土西點師一個極其廣闊的就業(yè)市場,雖然*本土西點師薪資待遇遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外國籍西點師,但是平均薪資也能達(dá)到6000-9000元。
一年的長期專業(yè),也有半年、幾個月甚至幾天的短期專業(yè),都是有的!一般開飯店的話,學(xué)個半年就可以了,建議選擇專業(yè)有品牌*度的學(xué)校去了解,教學(xué)效果會有保障些,此外品牌學(xué)校在創(chuàng)業(yè)幫扶方面的體系會更成熟些。也更容易達(dá)到自己的目的。
選擇好一個行業(yè)需要把他當(dāng)成事業(yè),學(xué)習(xí)西點烘焙,需要很多的閑時,那么可以去門店里面跟著師傅去一點一點的學(xué)習(xí),這樣就是耗費的時間比較多,少著一年多的可能要好幾年才能出師,如果自己年齡比較大,時間不太允許,或者自己著急開店創(chuàng)業(yè)的,那么可以選擇短期的專業(yè)學(xué)校來進(jìn)行學(xué)習(xí),短的話十幾天,長的的也就兩三個月。
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