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哈爾濱紅腸香香姐哈爾濱紅腸的培訓(xùn)內(nèi)容：肉和腸衣的選購，處理基礎(chǔ)，基礎(chǔ)肉餡的配方秘方和調(diào)制技術(shù)，灌制技術(shù)，紅腸熏制技術(shù)，成品的制作，包括豬肉和牛肉兩種。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，隨到隨學(xué)?學(xué)期不限?學(xué)會(huì)為止 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-08

授課學(xué)校：沈陽市香香姐餐飲培訓(xùn)管理有限公司 206人看過

蘿卜牛雜香香姐小吃培訓(xùn)中心蘿卜牛雜的培訓(xùn)內(nèi)容：牛雜的選擇，處理技術(shù)，煮制技術(shù)、香料秘方、蘿卜、豆泡、丸子等的鹵制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方，真材實(shí)料教學(xué)，名師手把手教，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，全套技術(shù)包教包會(huì)， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-09

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骨湯麻辣串（串串香）香香姐骨湯麻辣串學(xué)習(xí)內(nèi)容包括骨湯制作技術(shù) 麻辣鍋底制作技術(shù) 清湯制作技術(shù) 蘸料制作技術(shù) 調(diào)料制作技術(shù) 紅油制作技術(shù) 蔬菜打理技術(shù) 蔬菜穿制技術(shù)。高湯麻辣串培訓(xùn)辣與不辣兩種口味的技術(shù)。全套 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-10

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更新時(shí)間:2016-12-10

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木桶飯香香姐專業(yè)培訓(xùn)十種菜品的木桶飯，包括西紅柿雞蛋木桶飯，紅燒肉木桶飯，地三鮮木桶飯，木須肉木桶飯，家常什錦小炒木桶飯，宮保雞丁木桶飯，魚香肉絲木桶飯，素炒西胡木桶飯，魚香茄子木桶飯，素炒香芹木桶飯 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-11

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久久鴨脖香香姐久久鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容：鴨子的選擇，分割技術(shù)，老湯制作技術(shù)，調(diào)料的配比，香料配方，鹵制技術(shù)（包括整鴨、鴨脖、鴨胗、鴨腸、鴨翅、鴨腿等），鹵菜技術(shù)包括（花生米，豆皮，豆干，藕片，海帶結(jié)，金針菇， [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-14

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煎餅果子香香姐餐飲培訓(xùn)專家，煎餅果子培訓(xùn)內(nèi)容：煎餅果子面漿調(diào)制，攤制技術(shù)，配菜的搭配處理技術(shù)，秘制醬制作，秘制紅油制作，（傳授您天津煎餅果子、黃豆煎餅、小米煎餅、紫米煎餅、綠豆煎餅），老師手把手教您小 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-15

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涼面香香姐涼面培訓(xùn)內(nèi)容：傳授面條制作技術(shù) 各種配料制作技術(shù) 碗底技術(shù) 紅油制作技術(shù) 辣椒渣制作技術(shù) 面條煮制裝碗技術(shù) 全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用，學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止，沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-16

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牛肉面香香姐小吃培訓(xùn)中心牛肉面的培訓(xùn)內(nèi)容：面的選擇，面條的制作技術(shù)，面的煮制，牛肉的選擇，處理技術(shù)，鹵制技術(shù)，包括牛肉鹵。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì) [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-17

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泡椒鳳爪香香姐泡椒鳳爪培訓(xùn)內(nèi)容包括：鳳爪的選購，鳳爪的清洗處理技術(shù)，鳳爪的燜制技術(shù)，秘方配料選擇，鳳爪的泡制技術(shù)，全套技術(shù)傳授，只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止。一對(duì)一教，讓你學(xué)到真技術(shù) 好口味。隨 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-18

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石頭餅石頭餅又稱大名府油酥火燒，外酥里嫩，里邊可以加鹵肉，雞蛋，香腸，胡蘿卜絲，土豆絲，香酥可口，營養(yǎng)豐富。香香姐全套技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：餅的制作，起酥層的制作，秘制醬的制作，調(diào)料鹽的制作，臘汁肉 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-19

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啤酒烤鴨沈陽香香姐小吃培訓(xùn)中心啤酒烤鴨學(xué)習(xí)內(nèi)容：香料秘方配比技術(shù)，老湯熬煮技術(shù)，鴨子的選擇和處理，鴨子的浸泡和瀝水技術(shù)，烤制技術(shù)，學(xué)習(xí)技術(shù)準(zhǔn)確比例配方，真材實(shí)料教學(xué)，名師手把手教，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，全套技 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-20

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甜水面香香姐甜水面學(xué)習(xí)內(nèi)容：面的選擇，面的和法，面條的制作技術(shù)，小料的制作技術(shù)，碗底的制作技術(shù)。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-21

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炒刀削面香香姐小吃培訓(xùn)中心炒刀削面學(xué)習(xí)內(nèi)容：和面技術(shù)，刀削面的制作技術(shù)，配菜的處理技術(shù)，西紅柿炒刀削面，雞蛋炒刀削面，肉絲炒刀削面，另贈(zèng)送番茄鹵，茄子肉丁的制作技術(shù)，全套技術(shù)只收一份費(fèi)用，所有學(xué)員隨到 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-22

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豆腐腦香香姐小吃培訓(xùn)中心豆腐腦培訓(xùn)內(nèi)容：黃豆的選擇和處理，黃豆的磨制技術(shù)，豆腐腦的制作技術(shù)，豆腐腦鹵的制作技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，名師手把手教，全套技術(shù)包教包會(huì)，只收一份費(fèi)用。隨到隨學(xué)、學(xué)期不限、學(xué)會(huì)為止 [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-25

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骨湯罐罐面香香姐骨湯罐罐面培訓(xùn)內(nèi)容：面粉的選擇，和面技術(shù)，面條的制作技術(shù)，香料的調(diào)制，小料的制作，秘制湯料制作技術(shù)，六種罐罐面口味制作，包括三鮮，海鮮，雞塊，番茄，酸菜，麻辣，老師手把手培訓(xùn)，隨到隨學(xué) [查看詳情]

更新時(shí)間:2016-12-30