授課學(xué)校:味極美食廈門小吃培訓(xùn)中心 77人看過
臺(tái)灣牛肉面 ?臺(tái)灣牛肉面是臺(tái)灣平民美食,遍布臺(tái)灣省大街小巷。臺(tái)灣牛肉面主要選料為黃牛肉,以腱子肉、肋條肉、牛板筋為主要選料,還有選用新西蘭牛肉、美國(guó)無骨小排、澳大利亞牛肉等進(jìn)口肉。臺(tái)灣牛肉面是當(dāng)年渡海 [查看詳情]
更新時(shí)間:2015-10-05
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