授課學校：廣州煌旗小吃培訓 1386人看過

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更新時間:2024-12-26

授課學校：廣州煌旗小吃培訓 1161人看過

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更新時間:2024-12-27

授課學校：廣州依佳族職業(yè)培訓學校 751人看過

【廣州廣式點心培訓學校-主要特點】廣式點心的主要特點是用料精博，品種繁多，款式新穎，口味清新多樣，制作精細，咸甜兼?zhèn)?，?[查看詳情]

更新時間:2024-12-26

授課學校：廣東省五羊職業(yè)培訓學校 1448人看過

培訓類別 蛋糕西點提高班 專業(yè)名稱 初、中、高級中式面點師班 開課日期 日班：逢雙月15日開課夜班：逢單月15日開課 收 費 初級：培訓費(含實習費)1090元中級：培訓費(含實習費)1290元高級：輔導費(含材料費)1270元服 [查看詳情]

更新時間:2009-12-28

授課學校：廣東省五羊職業(yè)培訓學校 2948人看過

培訓類別 中(西)面點師培訓 專業(yè)名稱 初、中、高級西式面點師班 開課日期 日班：逢雙月15日開課夜班：逢單月15日開課 收 費 初級：培訓費(含實習費)1090元中級：培訓費(含實習費)1290元高級：輔導費(含材料費)1270元 [查看詳情]

更新時間:2009-12-28

授課學校：深圳風華餐飲旅游職業(yè)培訓學校 1000人看過

學習內(nèi)容： 系統(tǒng)的學習設備和工具的應用,面點原料常識,制餡工藝,面坯調(diào)制工藝,成型工藝,熟制工藝 系統(tǒng)傳授中式面點各類面團的炸、煮、煎、烤制作方法，同時傳授小籠湯包、蒸煎餃、燒賣、豆皮、蘭州拉面、刀削面、湯 [查看詳情]

更新時間:2010-09-27