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課程
  • 腕托的做法

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 196人看過(guò)

    碗托培訓(xùn) 碗禿培訓(xùn) 柳林碗禿培訓(xùn) 平遙碗禿培訓(xùn) 山西小吃一種,蕎面面制作,蒸好后,碗底會(huì)有一層薄的面層,口感勁道香脆 再配上黃瓜絲 辣椒油 鹵汁非常美味,傳授面糊制作技術(shù) 蒸制技術(shù) 成型技術(shù) 鹵汁制作技術(shù) 辣椒 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-06

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  • 無(wú)礬油條的做法

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 171人看過(guò)

    香香姐小吃培訓(xùn)的無(wú)礬油條外觀和口味上都保持優(yōu)質(zhì)品質(zhì),油條不變形、不吸油,表面平整、均勻,無(wú)塌陷;組織細(xì)膩、綿密;口感松軟,無(wú)澀味,色澤紅亮、外酥脆、內(nèi)空、涼后不塌、不筋、不硬、省油優(yōu)點(diǎn)。無(wú)礬油條是不采 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-06

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  • 五谷豆?jié){的做法

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 162人看過(guò)

    香香姐五谷現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)內(nèi)容:五谷雜糧的選擇,處理,黑芝麻豆?jié){,紅棗豆?jié){,紅豆豆?jié){,綠豆豆?jié){等各種口味濃豆?jié){的制作方法。全套技術(shù)傳授,只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止。一對(duì)一教,讓你學(xué)到真技術(shù) 好口味 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-06

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  • 茶油鴨培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 130人看過(guò)

    茶油鴨是一道漢族名菜,低溫高壓而成,香氣撲鼻色鮮味美,外脆內(nèi)嫩,香酥爽口,食后具有消化。以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)改革換代來(lái)的,它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐,香味有濃郁與清淡之分,各具特色,依所選用的原料不同 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-07

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  • 定州手掰腸培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 180人看過(guò)

    正宗定州口味、香而不膩、餡香皮脆、色澤紅潤(rùn) 傳授手掰腸配方、秘制香料配方、灌制技術(shù)、煮制技術(shù)、熏制技術(shù)。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-07

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  • 豆花魚(yú)火鍋培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 145人看過(guò)

    飯店主打菜、鯉魚(yú)經(jīng)過(guò)特殊的腌制、炸成金黃色、色香俱佳、火鍋內(nèi)現(xiàn)點(diǎn)豆腐、加入高湯、放入炸好的魚(yú)、湯微辣、魚(yú)鮮香,吃完豆腐和魚(yú),加湯可涮食其他所有的涮菜。) 并免費(fèi)傳授10多種秘制麻醬和其他小料的配制。魚(yú)的 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-07

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  • 大碗牛肉培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 153人看過(guò)

    大碗牛肉一道秋冬季節(jié)常吃的家常菜,滋補(bǔ)軟爛,味道芳香獨(dú)特,可搭配面條,米飯;讓不吃牛肉的你也喜歡上吃牛肉。香香姐餐飲技術(shù)培訓(xùn)用秘制手法將牛肉做的軟爛入味,滋補(bǔ)百搭,不腥不膩。傳授秘制香料包制作、牛肉處理、 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-07

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  • 道口燒雞培訓(xùn) 小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 139人看過(guò)

    香香姐道口燒雞培訓(xùn)內(nèi)容:雞的選擇,雞的處理技術(shù),鹵肉料的秘方,雞的著色技術(shù)。全套技術(shù)無(wú)保留培訓(xùn),只收一項(xiàng)費(fèi)用,隨到隨學(xué)學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-07

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  • 看肉拌飯培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 180人看過(guò)

    烤肉其*特點(diǎn)是快速現(xiàn)場(chǎng)制作,可視性強(qiáng),邊轉(zhuǎn)邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營(yíng)養(yǎng)均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞?wù)呖谒?,食者口味留香。適合社會(huì)各層次、各年 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-09

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  • 餡餅培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過(guò)

    香香姐小吃培訓(xùn)餡餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制,肉餡技術(shù),素餡技術(shù),餅的做法,餡餅的煎制技術(shù)。學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-09

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  • 鐵板魷魚(yú)腐培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 151人看過(guò)

    香香姐餐飲專家教授你:魷魚(yú)的選擇技術(shù),處理技術(shù),切制技術(shù),串制技術(shù),烤制技術(shù),各種蔬菜的打理技術(shù),秘制醬料的制作技術(shù)。香香姐學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-09

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  • 甜水面培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過(guò)

    甜水面是四川省很有名的一道漢族特色小吃。因?yàn)橹赜脧?fù)制醬油,口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗,所以這個(gè)面入口有嚼勁,還有花生碎和花椒的香味,入口會(huì)覺(jué)得微甜,*會(huì)辣上那么一下,香味會(huì)在嘴里停留很久 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-09

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  • 老婆餅怎么做 小吃培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 169人看過(guò)

    香香姐老婆餅、老公餅產(chǎn)品特色: 1. 品種較多:現(xiàn)有:東瓜餡、紅豆餡、綠豆餡、草莓餡、哈密瓜餡、肉松餡等,顧客選擇余地大; 2. 面香純正,入口綿軟勁道,口味大眾,口感適宜; 3. 低油低糖低鹽,適合健康養(yǎng)生需要,適合長(zhǎng)期 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-10

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  • 麻辣香鍋怎么做 小吃培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 158人看過(guò)

    麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū),以四川、重慶等地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái),麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月?、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受*食客喜愛(ài)。香香姐麻辣香鍋 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-10

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  • 麥多餡餅怎么做 小吃培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 169人看過(guò)

    香香姐麥多餡餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和法,餅的制作技術(shù),餡的選材和搭配技術(shù),餅的烤制技術(shù),全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止,濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn)中心熱烈歡迎您的光臨。豬肉蘑菇餡?黑椒牛肉餡?麻 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-10

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  • 麻辣龍蝦怎么做 小吃培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 163人看過(guò)

    香香姐麻辣龍蝦專業(yè)老師一對(duì)一的手把手培訓(xùn)自我實(shí)踐:1.老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 實(shí)際操作內(nèi)容 1.培訓(xùn)麻辣小龍蝦的選料。2. [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-10

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  • 餛飩怎么做 小吃培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 153人看過(guò)

    香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,大陷餛飩 從制皮技術(shù) 調(diào)餡技術(shù) 煮制技術(shù) 兌湯 技術(shù) 香油制作技術(shù) 全套培訓(xùn)只收一項(xiàng)費(fèi)用。皮薄如蟬翼 ,味香傳千里 。千里香餛飩是你創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-10

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  • 罐罐面培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 150人看過(guò)

    罐罐面又名砂罐煨面,是一道四川崇慶縣(今崇州市)的漢族風(fēng)味小吃,已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來(lái)澆在碗中已經(jīng)煮熟的面條上做成的。由于“罐罐面”又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美, [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-12

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  • 佛手酥培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 168人看過(guò)

    香香姐佛手酥,造型美觀,形態(tài)逼真,口感酥脆綿甜,質(zhì)量要求較高,做法精細(xì)。培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制技術(shù),酥皮制作技術(shù),各種餡料的制作技術(shù),成型技術(shù),烤制技術(shù),全套技術(shù)只收一種學(xué)費(fèi)。隨到隨學(xué) 學(xué)期不 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-12

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  • 鍋魁培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 180人看過(guò)

    軍樂(lè)鎮(zhèn)“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是四川省成都市彭州市(縣級(jí)市、原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久,做工考究,獨(dú)具風(fēng)格,以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而名揚(yáng)川西。如今,“酥鍋魁”還發(fā)展了鮮肉鍋魁、椒鹽鍋魁、 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-12

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  • 缸爐燒餅培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 191人看過(guò)

    香香姐特色缸爐燒餅學(xué)習(xí)內(nèi)容:和面的技術(shù),燒餅的制作技術(shù),起酥層的制作,烤制技術(shù),爐具的選擇,全套技術(shù)包教包會(huì),只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-12

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  • 關(guān)東煮培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 154人看過(guò)

    香香姐特色關(guān)東煮學(xué)習(xí)內(nèi)容:數(shù)十種時(shí)令蔬菜的選擇和處理技術(shù),串制技術(shù),丸子類的選擇和串制技術(shù),靚湯的制作技術(shù),煮制技術(shù),全套技術(shù)包教包會(huì),只收一份費(fèi)用。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-12

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  • 糖葫蘆培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 148人看過(guò)

    冰糖葫蘆,使很多人就能回憶起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今記憶猶新!香香姐小吃培訓(xùn)學(xué)校在延續(xù)數(shù)百年歷史傳統(tǒng)冰糖葫蘆的基礎(chǔ)上,香香姐小吃培訓(xùn)把冰糖葫蘆生產(chǎn)工藝經(jīng)過(guò)幾年的大膽創(chuàng)新,從配方、配料、熬糖等 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-13

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  • 腕托培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 170人看過(guò)

    碗托培訓(xùn) 碗禿培訓(xùn) 柳林碗禿培訓(xùn) 平遙碗禿培訓(xùn) 山西小吃一種,蕎面面制作,蒸好后,碗底會(huì)有一層薄的面層,口感勁道香脆 再配上黃瓜絲 辣椒油 鹵汁非常美味,傳授面糊制作技術(shù) 蒸制技術(shù) 成型技術(shù) 鹵汁制作技術(shù) 辣椒 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-13

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  • 五谷豆?jié){培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 249人看過(guò)

    香香姐五谷現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)內(nèi)容:五谷雜糧的選擇,處理,黑芝麻豆?jié){,紅棗豆?jié){,紅豆豆?jié){,綠豆豆?jié){等各種口味濃豆?jié){的制作方法。全套技術(shù)傳授,只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止。一對(duì)一教,讓你學(xué)到真技術(shù) 好口味 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-13

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  • 西施餅夾肉培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 149人看過(guò)

    西施餅夾肉學(xué)習(xí)內(nèi)容:發(fā)面技術(shù)、做餅技術(shù)、鹵肉技術(shù)、夾制技術(shù)??梢约与u蛋、火腿、蛋白肉、鴨胸、學(xué)習(xí)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、名師手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限,學(xué)會(huì)為止、每年技術(shù) [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-13

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  • 特色小吃培訓(xùn) 雞蛋灌餅技術(shù)學(xué)習(xí)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 162人看過(guò)

    雞蛋灌餅是源于河南信陽(yáng)的漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是河北;山東;山西 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-14

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  • 特色小吃培訓(xùn) 醬板鴨技術(shù)學(xué)習(xí)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 172人看過(guò)

    醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長(zhǎng),具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。香香姐小吃培訓(xùn)醬板鴨培訓(xùn)內(nèi)容:鴨子的選擇,鴨子的處 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-14

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  • 特色小吃培訓(xùn) 醬羊蹄技術(shù)學(xué)習(xí)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 195人看過(guò)

    香香姐小吃培訓(xùn)專家醬羊蹄培訓(xùn)內(nèi)容:羊蹄的選擇,羊蹄的處理,香料的配置,羊蹄的醬制技術(shù)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐人熱烈歡迎您的光臨。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-14

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  • 特色小吃培訓(xùn) 醬香餅技術(shù)學(xué)習(xí)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過(guò)

    香香姐醬香餅培訓(xùn)內(nèi)容包括面的和制技術(shù),做餅的技術(shù),秘制醬制作技術(shù),醬香餅的烙制技術(shù)全套技術(shù)培訓(xùn),香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐餐飲文化傳播中 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-14

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  • 特色小吃培訓(xùn) 雞柳餅技術(shù)學(xué)習(xí)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 178人看過(guò)

    香香姐雞柳餅培訓(xùn)內(nèi)容:面的和制技術(shù),餅的制作技術(shù),雞肉的處理技術(shù),雞柳餅加工技術(shù),秘制醬制作技術(shù)、全套技術(shù)培訓(xùn)。香香姐小吃培訓(xùn)中心手把手教學(xué),真材實(shí)料,親手操作。讓你學(xué)到真正的技術(shù)。 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-14

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  • 麥多餡餅培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 148人看過(guò)

    香香姐麥多餡餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和法,餅的制作技術(shù),餡的選材和搭配技術(shù),餅的烤制技術(shù),全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用,學(xué)期不限學(xué)會(huì)為止,濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn)中心熱烈歡迎您的光臨。豬肉蘑菇餡?黑椒牛肉餡?麻 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-22

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  • 麻辣龍蝦培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 166人看過(guò)

    香香姐麻辣龍蝦專業(yè)老師一對(duì)一的手把手培訓(xùn)自我實(shí)踐:1.老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 實(shí)際操作內(nèi)容 1.培訓(xùn)麻辣小龍蝦的選料。2. [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-22

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  • 普通餛飩培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 187人看過(guò)

    香香姐餐飲技術(shù)品質(zhì)專家,大陷餛飩 從制皮技術(shù) 調(diào)餡技術(shù) 煮制技術(shù) 兌湯 技術(shù) 香油制作技術(shù) 全套培訓(xùn)只收一項(xiàng)費(fèi)用。皮薄如蟬翼 ,味香傳千里 。千里香餛飩是你創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-22

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  • 啤酒鴨火鍋培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 201人看過(guò)

    啤酒鴨火鍋,是四川近兩年新興的品種,已風(fēng)行*,它起源于重慶。傳說(shuō)當(dāng)初是一位食客吃火鍋時(shí)不慎將一杯啤酒打翻入鍋,頓時(shí)奇香四溢,其味誘人,遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴,回味無(wú)窮,鮮香微 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-22

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  • 培根卷培訓(xùn)學(xué)校

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 136人看過(guò)

    香香姐培根卷培訓(xùn)內(nèi)容包括:培根以及金針菇的選購(gòu),材料的清洗處理技術(shù),卷制技術(shù),秘方配料選擇,煎制技術(shù),秘制醬技術(shù),小料制作技術(shù),全套技術(shù)傳授,只收一種技術(shù)費(fèi)用。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一對(duì)一教,讓你學(xué)到真 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-22

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  • 油潑面怎么做 山東小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 151人看過(guò)

    香香姐培訓(xùn)油潑面技術(shù),手把手教您面條的制作方法,料的制作方法,學(xué)的時(shí)候*比例配方,秘方無(wú)保留培訓(xùn)。全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。香香姐人熱烈歡迎您 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-23

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  • 熏肉大餅怎么做 山東小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 169人看過(guò)

    香香姐熏肉大餅培訓(xùn)內(nèi)容:面粉的選擇,面的和制,餅的制作技術(shù),肉的選擇處理技術(shù),熏肉技術(shù),包括熏豬頭肉、熏煮心、肝、肺、大腸、肚子、五花肉等,*比例配方,卷制技術(shù),在這里學(xué)習(xí)技術(shù)都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作,有高 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-23

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  • 香河肉餅怎么做 山東小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 171人看過(guò)

    香香姐香河肉餅的制作大致可分為五步,分別為:和面、調(diào)餡、包制、搟制和烙制,除了*的烙制其余四步都是真功夫,沒(méi)有大量的學(xué)習(xí)和實(shí)踐是無(wú)法完成的。也可以說(shuō)香河肉餅是手藝活,不僅需要心靈手巧還要刻苦練習(xí)。香 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-23

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  • 營(yíng)養(yǎng)粥怎么做 山東小吃培訓(xùn)

    授課學(xué)校:濟(jì)南香香姐小吃培訓(xùn) 160人看過(guò)

    香香姐煮粥的訣竅就在于原料的準(zhǔn)備、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品,按不同的時(shí)間、不同的季節(jié)可以搭配出多種粥。粥的種類: 紅顏粥、百合粥、核桃仁粥、栗子粥、甜 [查看詳情]

    更新時(shí)間:2015-09-23

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