課程特色：培研9+1教學(xué)模式BBN咖啡教學(xué)補充方案
適用人群：只需要掌握半專業(yè)咖啡技術(shù)的人作為嘗試與體驗
就業(yè)競爭優(yōu)勢：★★
適用領(lǐng)域：咖啡豆銷售公司、咖啡設(shè)備銷售、咖啡豆生產(chǎn)企業(yè)、咖啡廳經(jīng)理
證書：勞動局咖啡結(jié)業(yè)證書
教材：*勞動部《咖啡師》標(biāo)準(zhǔn)教材
課時：59課時（1個月左右），理論課：10課時；實操課：49課時
學(xué)費：1800元
注：該內(nèi)容完全按照*職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中級咖啡師制定，BBN根據(jù)國內(nèi)市場現(xiàn)狀進(jìn)行了教學(xué)補充：
1. 咖啡的杯品技巧（視覺、嗅覺、味覺、觸覺）
2. 咖啡豆的成分及作用
3. 咖啡的服務(wù)方式(咖啡伴侶的搭配、咖啡杯的種類、選擇、拿法及清洗)
4. 咖啡的保健作用等。
5. 花式咖啡的制作及配方
6. 愛爾蘭咖啡的制作及配方
7. 咖啡果汁的制作及裝飾
8. 奶泡的制作及配方
9. 咖啡廳服務(wù)
10.咖啡飲用禮儀
