日式面包烘焙培訓班

日式面包烘焙培訓班

課程簡介

個性化精致一對一教學操作

藍馨日式面包課程，專門針對對健康追求比較高的想做私房烘焙的學員，讓學員快速掌握面包基礎核心技術！本課程學習8款產(chǎn)品，每個課時學習結束后可自主獨立操作所有產(chǎn)品的制作工藝，可在家為家人做美味又健康的產(chǎn)品。

藍馨日式面包烘焙培訓優(yōu)勢

小班授課，包教包會，學會為止

課程內(nèi)容

一次性收費，絕對無隱藏收費

藍馨日式面包烘焙培訓班，針對零基礎且對零基礎面包課程有興趣的學員開設，隨到隨學，手把手、小班實訓教學，學會為止。本課程適合對健康無添加面包有興趣的零基礎和想在家開面包手工坊的人群，授課老師從事烘焙行業(yè)已有6年，擁有豐富的教學經(jīng)驗，可讓你學以致用，舉一反三。

*部分

● 講解設備的使用方式以及保養(yǎng)和品牌介紹

● 原材料的介紹和品牌推薦

● 面包餡料以及面團的制作方法

● 液種面團應用講解。

第二部分

● 面團制作過程中遇到的常見問題的解決方式

● 商用設備的使用，商用設備和家用設備的替代方式

● 手揉面包的方式與技巧

● 各款面包造型，發(fā)酵溫濕度，烤制的時間狀態(tài)以及保存方式的講解。