北京品味軒豆腐蛋糕培訓(xùn)課程

豆腐蛋糕培訓(xùn)班

　　豆腐蛋糕是近年來上市的火熱項目，各地目前做的人還不太多，市場潛力很大，利潤空間誘人。糕點行業(yè)一直是投資的熱門行業(yè)，因為受眾人群廣泛，不限制地域和口味，天南地北，都適合。豆腐蛋糕，香味持久，口感綿密，柔軟可口，色澤誘人，讓人見之觀望購買。

　　【項目名稱】：豆腐蛋糕

　　【所屬行業(yè)】：餐飲>糕點類>豆腐蛋糕

　　【適合對象】：想從事餐飲、小吃行業(yè)的學員

　　【培訓(xùn)費用】：詳細報價以及資料點擊咨詢獲取(在線客服咨詢)

　　【開課日期】：長期、隨到隨學

　　【搭配項目】：脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、豆腐蛋糕等眾多輔助項目!

　　【創(chuàng)業(yè)方式】：技術(shù)加盟、連鎖加盟、特約經(jīng)銷

　　【售后服務(wù)】：提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù)，可免費后期復(fù)學!

　　理論學習：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實踐：

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　在我們的日常生活中我們常見的食物就是豆腐蛋糕，那么，為什么有那么多人喜歡豆腐蛋糕呢?其實，之所以有那么多人喜歡對方蛋糕，因為，豆腐蛋糕的做法簡單而且它的用料也很簡單，所以，才會收到那么多人的喜歡，那么，我們?nèi)绻枰_一家豆腐蛋糕店，那么我們需要哪些技巧和策略呢?

　　其實，經(jīng)營一家豆腐蛋糕店只要我們找到正確的經(jīng)營方法和策略，這樣，我們慢慢的就會知道經(jīng)營一家豆腐蛋糕店并沒有我們想象的那么難，因為，經(jīng)營一家豆腐蛋糕店只要我們找的正確的經(jīng)營方法和技巧，這樣，我們慢慢的就會知道經(jīng)營一家豆腐蛋糕店并沒有我們想象的那么難。

　　豆腐蛋糕精選優(yōu)質(zhì)黃豆、雞蛋、純牛奶等原料，做出來的口味純正，香濃爽口，口感細膩，讓人回味無窮。在培訓(xùn)中，我們會一對一的教會學員如何操作，從原料的購買選擇，比例搭配，到配料制漿，烤箱的操作技巧，確保學員能夠親手制作出色香味俱佳的豆腐蛋糕;其次，我們會把配方給學員，現(xiàn)場教學員如何按照配方比例配料，并指導(dǎo)學員回去后如何按照配方要求采購配料;我們會告訴學員開店所需輔助工具以及店鋪選址、開業(yè)宣傳、開業(yè)促銷等策略，讓學員輕松開店。