無錫博奧烹飪美食技術培訓------無錫新區(qū)博奧烹飪美食就業(yè)班招生
課程簡介:
1、傳授*菜肴之系列,以(新老浙杭名菜)浙江菜、杭邦菜為主。理論結合實踐,從刀工、火候等基礎學起,并掌握原料選擇和加工、分割取料知識、煎、炒、燒、炸、爆、燉、煮、等烹飪方法與冷菜配置。
2、包括各菜系的味形變化、干料漲發(fā)、整雞、菜肴點綴、成本核算。
3(含初級課程內容)。
4、畢業(yè)部分安排實習。
地址:無錫博奧烹飪美食技術培訓---無錫初級廚師培訓---中級廚師證培訓---高級廚師證培訓---廚師技師證培訓--高級技師廚師證--無錫博奧小吃培訓---無錫博奧美食技術培訓----無錫新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街二樓19號205-208
地址:無錫市新區(qū)坊前新東坊商業(yè)街19號-2樓205-206-207-208
聯(lián)系人:王老師
公交車:19、21、41、65、76、160、45、777路到坊育路下車(新區(qū)坊前交通行政管理和國土資源所往前200米即到)。