包子饅頭培訓(xùn),廣州包子饅頭培訓(xùn),包子饅頭加盟 咨詢熱線:18820145416
包子饅頭,是我國(guó)四大早餐特受歡迎的,包子饅頭豆?jié){油條這四個(gè)早餐食品是受矚目的,本來這種食品起初是有餡的,發(fā)展到后來,我國(guó)北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2、老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3、面點(diǎn)制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握;
4、鮮肉大包制作技術(shù);
5、醬肉包、海鮮包制作技術(shù);
6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù);
7、饅頭、花卷制作技術(shù)
8、原料采購、存放、保鮮技術(shù);
9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等;
合作方式:
1. 包子普通班 ,包含饅頭、花卷、肉包、菜包、豆沙包、蓮蓉包、芝麻白糖包技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué),3-5天左右,學(xué)會(huì)為止。
2.包子高級(jí)班,,包含油條,廣東煎堆,椰汁饅頭,粗麥饅頭,花卷、大肉包子,豆沙包、叉燒包,奶黃包,流沙包,麻茸包,素菜包、豆沙包、蓮蓉包、姜汁小籠包技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用
培訓(xùn)時(shí)間 隨到隨學(xué),4-6天左右,學(xué)會(huì)為止
3. 包子加盟店 學(xué)習(xí)包子高級(jí)班技術(shù)配方,配送專用蒸爐一臺(tái),服裝2套,開店工具采購指導(dǎo),廣告牌2張,授權(quán)牌1份,店面裝修指導(dǎo)方案,宣傳促銷方案指導(dǎo)。
4.包子饅頭函授費(fèi):,包括整套包子饅頭普通班流程做法和配方,每個(gè)步驟都有詳細(xì)的講解,配方比例是按照現(xiàn)代新方法,比例精確到克,保證所學(xué)產(chǎn)品味道和我們做出來一模一樣。
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培訓(xùn)時(shí)間
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般4天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
實(shí)地考察,見證財(cái)富傳奇
【廣州白云校區(qū)地址】:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路騏利廣場(chǎng)A棟5--6樓(廣品餐飲培訓(xùn)) 鵝掌坦公交站旁邊
【深圳沙井校區(qū)地址】:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號(hào)星際豪庭二樓(誠(chéng)信餐飲培訓(xùn))沙井客運(yùn)站附近