職業(yè)定義:
酒店職業(yè)經(jīng)理人是國際職業(yè)管理認證的項目之一,是指在酒店行業(yè)從事酒店戰(zhàn)略管理、酒店星評新標準綜述、酒店人力資源管理、酒店財務管理與控制、酒店文化建設與酒店發(fā)展、現(xiàn)代酒店房務管理與控制、酒店管理成功案例分析、酒店旅游營銷、旅游控制等方面的工作,并具備上述職業(yè)能力的酒店行業(yè)管理人員。
職業(yè)概述:
早在20多年前,外資酒店職業(yè)經(jīng)理人就已進入*酒店市場,并活躍在*各高星級酒店之中,為*酒店業(yè)帶來全新的理念?,F(xiàn)在,中資酒店與外資酒店爭奪的焦點是人才,隨著外資酒店人才本土化趨勢提升,*酒店職業(yè)經(jīng)理人隊伍必須發(fā)展與壯大,如何改造這些經(jīng)理人,使他們更新觀念、轉變型態(tài)、自我完善、興時俱進、迅速成長,是提升*酒店業(yè)與國際競爭力的主題。
核心課程:酒店基礎知識、酒店餐飲、客房、前廳服務與管理、酒店情景英語、飯店人力資源管理、飯店管理實物及案例分析酒店禮儀基礎知識、飯店營銷等。
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該共分三級:助理酒店職業(yè)經(jīng)理人、酒店職業(yè)經(jīng)理人、高級酒店職業(yè)經(jīng)理人。
申報條件:(具備下列條件之一)
一、助理酒店職業(yè)經(jīng)理人:
1、本科以上或同等學歷學生;
2、大專以上或同等學歷應屆畢業(yè)生并有相關實踐經(jīng)驗者;
二、酒店職業(yè)經(jīng)理人:
1、已通過助理酒店職業(yè)經(jīng)理人資格認證者;
2、研究生以上或同等學歷應屆畢業(yè)生;
3、本科以上或同等學歷并從事相關工作一年以上者;
4、大專以上或同等學歷并從事相關工作兩年以上者。
三、高級酒店職業(yè)經(jīng)理人:
1、已通過酒店職業(yè)經(jīng)理人資格認證者;
2、研究生以上或同等學歷并從事相關工作一年以上者;
3、本科以上或同等學歷并從事相關工作兩年以上者;
4、大專以上或同等學歷并從事相關工作三年以上者。
發(fā)證機構:
經(jīng)職業(yè)技能鑒定、認證考試合格者,頒發(fā)加蓋職業(yè)技能鑒定專用章鋼印的《注冊證書》。權威證書,*通用。*認可,企業(yè)歡迎。網(wǎng)上查詢,就業(yè)*。
考試時間:
每年統(tǒng)考五次,時間為4月、6月、8月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式,由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知。