公共營養(yǎng)師課程--實操取證班 [營養(yǎng)廚房實操+*人保部雙認證]
適合對象：
此班型為營養(yǎng)師取證課程，適合有一定營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，或已從事營養(yǎng)相關(guān)行業(yè)工作，想在短期內(nèi)取得"*勞動部公共營養(yǎng)師證書"的學(xué)員。
班型特點：
以勞動部指定教材為基礎(chǔ)，進行系統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)和技能學(xué)習(xí)，同時結(jié)合內(nèi)部學(xué)習(xí)講義， 進行40%的教材知識擴展，以互動教學(xué)、案例教學(xué)、實物教學(xué)、分享教學(xué)為主。系統(tǒng)化的考試寶典和精確的押題串講，將技能學(xué)習(xí)和認證應(yīng)試結(jié)合起來，90%以上的通過率保障，使你在學(xué)習(xí)中不再擔(dān)心通過率的問題。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
本班型主要由三大課程模塊構(gòu)成，共計128課時；包括：營養(yǎng)基礎(chǔ)知識模塊、營養(yǎng)師技能模塊、復(fù)習(xí)串講模塊。
營養(yǎng)基礎(chǔ)模塊------ 基礎(chǔ)知識 (68課時)
學(xué)習(xí)內(nèi)容： 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)學(xué)、食物營養(yǎng)學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、非營養(yǎng)素。
實務(wù)技能模塊------實務(wù)技能 (48課時)
學(xué)習(xí)內(nèi)容： 營養(yǎng)診斷技能、營養(yǎng)咨詢技能、營養(yǎng)指導(dǎo)技能(食譜設(shè)計)、食物辨識技能、膳食制作技能。
復(fù)習(xí)串講模塊------復(fù)習(xí)串講模塊 (16課時)
學(xué)習(xí)內(nèi)容：重難點強化復(fù)習(xí)、題型分析與點評、真題點評與押題。
培訓(xùn)課時：四級/三級16天（128課時）；二級20天（160課時）。
學(xué)習(xí)方式：單周末班、雙周末班、脫產(chǎn)班。
上課時間：上午 9:00-12:00；下午 13:00-16:00。
我校特色：在認證培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，2011年國內(nèi)首推"營養(yǎng)廚房"和"EDA配餐演練"實操。
所獲證書：（1)*人力資源與社會保障部“公共營養(yǎng)師”證書。（2)*人力資源和社會保障部“公共營養(yǎng)師實務(wù)技能(初級)”CETTIC證書。（可選）
實習(xí)實踐：2次以上實踐 + 招聘會 + 分享沙龍。
培訓(xùn)費用：四級：2900元。三級：3800元。 二級：4900元。
