東莞學(xué)面包制作到賽西維面包學(xué)校
賽西維面包學(xué)校成立于2003年,已經(jīng)走過了11年的烘焙教育歷程,11年來學(xué)校已經(jīng)開設(shè)東莞賽西維面包學(xué)校,惠州賽西維面包學(xué)校以及旗下學(xué)生實(shí)習(xí)店面西米斯面包店。學(xué)?,F(xiàn)開設(shè)生日蛋糕課程、面包烘焙課程、蛋糕西點(diǎn)課程、咖啡課程、水吧奶茶課程、甜品課程、中秋月餅課程、馬卡龍課程等適合在烘焙行業(yè)發(fā)展的系列課程。學(xué)校擁有14間實(shí)操教室。課程中理論結(jié)合實(shí)際教學(xué)。讓每位走進(jìn)賽西維面包學(xué)校的同學(xué)都能收獲技能。
面包烘焙專業(yè)班
學(xué)習(xí)內(nèi)容:面包師崗位工作職責(zé);面包行業(yè)中設(shè)備的學(xué)習(xí)與使用;面包行業(yè)中原料的學(xué)習(xí)與鑒別;調(diào)理面包:墨西哥面包、奶黃面包、酥皮菠蘿包、廣式菠蘿包、臺(tái)式菠蘿包、肉松包、火腿肉松包、香蔥包、椰香條、黃金條、蝴蝶包、玉米辮子包、花式包、五星包、紅豆包、毛毛蟲、肉松包、豆沙包、火腿包、椰汁包、法式面包:法棍、麥穗面包;餐包類:紅豆餐包、椰子餐包;吐司類:紅豆吐司、椰絲吐司、肉松吐司;方包類:全麥方包、甜方包;三明治、健康雜糧包等。餅店面包師工作流程,餅店面包師實(shí)操訓(xùn)練學(xué)習(xí)。
如果熱愛學(xué)習(xí)面包的同學(xué)可以到我校參觀了解,詳細(xì)了解一下學(xué)校的教學(xué)模式、教學(xué)方法和制作的面包。賽西維面包學(xué)校歡迎每位同學(xué)的參觀。想學(xué)習(xí)面包就到賽西維面包學(xué)校。
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