麻辣燙培訓(xùn)麻辣燙做法培訓(xùn)麻辣燙制作方法培訓(xùn)

麻辣燙是起源于四川流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特點(diǎn)就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。后來這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，后來發(fā)展成了今天我們在大街小巷經(jīng)?？吹降穆槔睜C了。 小吃系列培訓(xùn)項(xiàng)目： 1、秦鎮(zhèn)大米皮 2、陜西涼皮3、寶雞搟面皮 4、烙面皮 5、韓國冷熱面6、麻辣涼面 7、川味麻辣燙8、香菇雞丁米線9、武漢熱干面10、香辣面 11、雞絲牛筋面12、臘汁肉夾饃13、重慶酸辣粉14、大料配方及用途15、高湯制作16、秘制花生蒜17、辣椒油18、不辣紅油 奇味飄香辣椒油 福建千里香餛飩 重慶串串香 土豆粉全套 公司名稱： 新鄉(xiāng)美食中心小吃培訓(xùn)連鎖有限公司 公司地址：河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到 乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站坐188路.186路.3路車?yán)鋷煜萝?，南橋派出所南臨即到 。 聯(lián) 系 人：栗老師 財(cái)富熱線： 13837303082 在線ＱＱ：1208688903 郵 箱： 網(wǎng) 址：