一]**供銷總社培訓(xùn)中心是受人力資源和社會(huì)保障部委托開(kāi)發(fā)酒店管理培訓(xùn)項(xiàng)目，該項(xiàng)目由人力資源和社會(huì)保障部保障！
二]培訓(xùn)對(duì)象：
1．當(dāng)前酒店業(yè)在職各階層人員
2．旅游院?；蛳嚓P(guān)專業(yè)的在校生，畢業(yè)生。
3．有志于從事酒店行業(yè)的社會(huì)人員。
[三]項(xiàng)目特色：
1.教學(xué)方式新穎：采用專題講授、案例分析、專項(xiàng)研討、酒店觀摩、崗位實(shí)訓(xùn)，最終達(dá)到培訓(xùn)崗位與職位相結(jié)合。
2.專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)：“高級(jí)講師+酒店職業(yè)經(jīng)理”聯(lián)合講授；精心提煉講課內(nèi)容，全力塑造精品課程
[四]課程設(shè)置：
*模塊：酒店管理的發(fā)展，特點(diǎn)，分類及發(fā)展方向。
酒店的含義、特點(diǎn)，類別，等級(jí)及作用
酒店管理的職能及管理方法與藝術(shù)
第二模塊 酒店服務(wù)管理的方法和技巧
前廳部的地位作用和目標(biāo)任務(wù)
前廳禮賓，預(yù)定，接待服務(wù)與管理
前廳銷售與客帳管理
客房服務(wù)與管理實(shí)踐
餐飲服務(wù)與管理實(shí)踐
宴會(huì)服務(wù)的管理與實(shí)踐
康樂(lè)中心的組織結(jié)構(gòu)與服務(wù)流程
康樂(lè)項(xiàng)目特點(diǎn)及服務(wù)人員的要求
第三模塊 酒店?duì)I銷與內(nèi)部管理
酒店?duì)I銷管理
酒店財(cái)務(wù)管理
酒店人力資源與管理
酒店的激勵(lì)管理
第四模塊 酒店日常管理
酒店安全衛(wèi)生管理
酒店設(shè)備管理
酒店設(shè)備的維修
酒店全面質(zhì)量管理
第五模塊 酒店企業(yè)文化
酒店企業(yè)文化的內(nèi)涵
酒店企業(yè)文化的建設(shè)
五]證書(shū)認(rèn)證
修完全部課程并考核合格者，由人力資源和社會(huì)保障部*就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心頒發(fā)《CETTIC____酒店管理崗位培訓(xùn)項(xiàng)目師資證書(shū)》，證書(shū)*范圍統(tǒng)一編號(hào)，網(wǎng)上注冊(cè)登記管理，*承認(rèn)，*范圍通用。
如果您有意向，歡迎您聯(lián)系我，我們將為您安排一次免費(fèi)試聽(tīng)課程！
聯(lián)系人：韓老師
聯(lián)系地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)左家莊15號(hào)院1號(hào)樓209室
