課程名稱: 公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)
課程內(nèi)容: 課程涵蓋與營(yíng)養(yǎng)保健密切相關(guān)*的*理論知識(shí),突出公共營(yíng)養(yǎng)師實(shí)際工作所需的素質(zhì)和能力訓(xùn)練。主要課程有:營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),食品營(yíng)養(yǎng)(食品衛(wèi)生)、特殊人群營(yíng)養(yǎng)學(xué),營(yíng)養(yǎng)計(jì)算,食譜編制,臨床營(yíng)養(yǎng)配置案例、配餐,食品安全、營(yíng)養(yǎng)宣教等。
適合學(xué)員:旅游專業(yè)、藝術(shù)專業(yè)、酒店專業(yè)、美容保健人員、健身教練、醫(yī)護(hù)人員、中*衛(wèi)生教師、幼兒園醫(yī)師、食品加工企業(yè)技術(shù)、管理及營(yíng)銷人員、敬老院保健人員、酒店、飯店?duì)I養(yǎng)配餐人員等。
授課師資: 由福建省內(nèi)醫(yī)學(xué)高校提供支持,并經(jīng)福建省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心認(rèn)證的食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的專家教授擔(dān)綱授課主講,結(jié)合從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)保健工作多年、既有專業(yè)理論又有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)養(yǎng)師,組建雄厚且豐富經(jīng)驗(yàn)的師資團(tuán)隊(duì),確保泉州市科技培訓(xùn)中心《公共營(yíng)養(yǎng)師》培訓(xùn)高質(zhì)量和考試的高通過(guò)率。
報(bào)考條件: (1)大專以上學(xué)歷,持高等院校大專以上畢業(yè)證書(shū),從事本職業(yè)工作人員;(2)持高中或中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)證人員,從事本職業(yè)工作滿三年以上;
授課機(jī)構(gòu): 泉州市科技培訓(xùn)中心
上課地點(diǎn): 泉州市津淮街東段市科技局四樓(泉州豐澤大酒店旁)
授課時(shí)間: 另行通知
課時(shí)安排: 周末9:00—12:00 14:00—17:00
培訓(xùn)效果: 掌握餐飲經(jīng)營(yíng)管理和專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),能夠從事膳食營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)管理。能夠從事食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),營(yíng)養(yǎng)教育等公眾營(yíng)養(yǎng)工作。
學(xué)習(xí)教材: *勞動(dòng)和社會(huì)保障出版社《公共營(yíng)養(yǎng)師》培訓(xùn)教程
證書(shū)發(fā)放: 由*勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒發(fā)的公共營(yíng)養(yǎng)師資格證
就業(yè)方向: 從事有關(guān)營(yíng)養(yǎng)學(xué)或個(gè)人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)等工作
報(bào)名資料: 本人身份證和學(xué)歷證的復(fù)印件各1份,二寸黑白免冠近照4張。
培訓(xùn)費(fèi)用: 2380元/人(包括鑒定費(fèi)260元,培訓(xùn)費(fèi)2000,教材費(fèi)120元)
聯(lián)系方式: 電話:0595-28000917 24660079 QQ:100860595
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