杭州西式面點培訓(xùn)學(xué)校提供杭州城西西式面點培訓(xùn),
以下由*特級面點師教學(xué),學(xué)員可隨到隨學(xué)!
根據(jù)杭州市勞動局和社會保障局【200132】號文件及物價局【20078】號文件,設(shè)定廚師培訓(xùn)等級和收費標(biāo)準(zhǔn)進行收費.
西式面點(甜品類)
學(xué)習(xí)課程:(例:水果澇,龜苓膏,布丁類,滋補養(yǎng)顏燉品,雙皮奶等……) 西式面點(裱花培訓(xùn)班)
講授奶油打制、抹坯、各種花邊、各種花卉裝飾等。
講授十二生肖的造型、蛋糕造型設(shè)計圖案及各種花邊花繪應(yīng)用。
★ 學(xué)期:一周
★ 學(xué)費:950元
★ 實習(xí)材料費:600元
★ 合計:1550元 ★ 學(xué)期:1個月
★ 學(xué)費:950元
★ 實習(xí)材料費:700元
★ 合計:1650元
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西式面點(業(yè)余班)
學(xué)習(xí)課程:各種面包,蛋撻,慕司蛋糕類。
(魅力甜點,專業(yè)老師教你在家作西點,
豐富的西點課程涵蓋西點制作的各個門類,
五星級酒店的用料與家庭制作方式結(jié)合)
西式面點(專業(yè)班)
學(xué)習(xí)課程:蛋糕類(5天)(例:卷筒蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕等……)
面包類(5天)(例:羊皮面包、草莓面包、菠蘿面包、早餐面包等……)
蛋撻/曲奇餅干類(5天)等
歐式\慕司蛋糕班:(20天)
★ 學(xué)期:全年開課(提前預(yù)約)
★ 學(xué)費:80-100元/課時
★ 實習(xí)材料費:親手制作生日蛋糕以單價計
★ VIP上層私家烘培坊:推薦品種
(情侶2人:人均消費68/人 )
★ 需考杭州中級烹調(diào)師證者,考務(wù)費:650元(報考時由勞動局收?。?
杭派廚藝培訓(xùn)中心是杭城*酒店管理與廚師培訓(xùn)相結(jié)合的“瑞士酒店管理模式”培訓(xùn)學(xué)校,位于杭州市城西,交通便利,學(xué)校環(huán)境幽雅,教學(xué)設(shè)備、生活設(shè)施齊全,師資力量雄厚,教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。 各專業(yè)均采用理論和實踐相結(jié)合的多層次的教學(xué)方法,學(xué)習(xí)期滿后,經(jīng)考核合格者頒發(fā)杭州杭派廚藝培訓(xùn)中心畢業(yè)證書,并可根據(jù)學(xué)員要求報考*通用技術(shù)等級證書。負(fù)責(zé)安排各大酒店實習(xí)(實習(xí)期間對優(yōu)秀學(xué)員提供“獎學(xué)金”制度)。學(xué)成后可安排在公司所管理的各酒店工作或擇優(yōu)推薦到其他賓館飯店工作。不會者可免費續(xù)學(xué)。
對外地及海外學(xué)員,免費提供住宿、配有食堂,餐費自理。并協(xié)助辦理在杭期間的各類保險等服務(wù)。