杭州廚師長進(jìn)修班

杭州廚師長培訓(xùn) 杭派廚師長進(jìn)修 根據(jù)杭州市勞動(dòng)局和社會(huì)保障局【200132】號文件及物價(jià)局【20078】號文件，設(shè)定廚師培訓(xùn)等級和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi). ★ 學(xué)費(fèi)：1200元 ★ 實(shí)習(xí)材料費(fèi)：650元（烹調(diào)原材料、調(diào)料等） ★ 合計(jì)：1850元（半個(gè)月） 課程介紹 １.廚師長崗位職責(zé) ２.廚師長工作總結(jié) ３.廚師長述職報(bào)告 ４.招聘廚師長 ５.廚師長工作流程 ６.五常法學(xué)習(xí) ７.如何提高營業(yè)額？ ８.成本控制（預(yù)算）